„La Joie 2013, 46 % aus Knights Valley, 32 % aus Chalk Hill und 22 % aus Alexander Valley, ist eine Assemblage aus 71 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot, 8 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Mit seinen Noten von Graphit, Zedernholz, Kohle, Crème de Cassis und Hummus könnte er gut 50+ Jahre gelagert werden. Er ähnelt einem Cru Classé aus Pauillac und präsentiert sich mit einer erhabenen Fülle und Komplexität.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker) Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins.
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Auge
intensives Rot
Nase
reichhaltig, komplex und cremig, dominiert von fruchtigen Aromen und ergänzt durch ein sehr dezentes Eichenbouquet
Mund
vollmundig, charmant und komplex. Kraftvoll und reichhaltig mit Noten von reifen schwarzen Beeren.
Servieren
in einer Karaffe bei 16-18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2065
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu schönen Stücken von rotem Fleisch, Wild...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 100/100 (Außergewöhnlich!)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)