Anmerkung: Guide Hachette 3*** (Außergewöhnlicher Wein)
„Dieser Wein, der nur knapp den Titel Favorit verpasst hat, hat viel zu erzählen: ‚Eine echte Geschichte!‘, schreibt ein begeisterter Juror. Dieser ohne malolaktische Gärung vinifizierte Chardonnay präsentiert sich mit einer blassgoldenen Farbe und einer herrlichen Nase, die sich zwischen mazerierten Rosinen und leichten Röstnoten bewegt. Der Auftakt führt zu einem frischen, ohne Übertreibung weinigen Gaumen, der durch seine Länge und Eleganz besticht.“ (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Auge
hellgoldfarbene Robe
Nase
intensiv, mit Noten von mazerierten Früchten und einem Hauch von Röstnoten
Geschmack
weinig und lieblich, elegant und mit langem Abgang
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2015
Produktion
2000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif ou tout au long d'un repas...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2014) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)