Anmerkung: Guide Hachette 3*** (außergewöhnlicher Wein)
„Dieser Wein, der knapp den Favorit verpasst hat, hat viel zu erzählen: „Eine echte Geschichte!“, schreibt ein begeisterter Juror. Dieser Chardonnay, der ohne malolaktische Gärung vinifiziert wurde, präsentiert sich mit einer hellgoldenen Farbe und einem herrlichen Bouquet, das zwischen mazerierten Rosinen und leichtem Röstaroma schwankt. Der Auftakt ist frisch, ohne übermäßig weinartig zu sein, und besticht durch seine Länge und Eleganz.” (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Auge
hellgoldene Farbe
Nase
intensiv, mit Noten von mazerierten Früchten und einer gerösteten Nuance
Mund
weinig und lieblich, elegant und lang anhaltend
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2015
Produktion
2000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster à l'apéritif ou tout au long d'un repas...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2014) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)