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Champagne Gosset – Brut Grand Millésime 2000

Champagne Gosset - Brut Grand Millésime 2000

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
„Hinter einer altgoldenen Farbe spielt dieser Grand Millésime mit der Reifung und zeigt fast jurassische Noten von Curry, Butter und Haselnuss. Am Gaumen vollmundig und fett, entfaltet er eine säuerliche Note, die leichte Oxidationsnoten trägt. Für Liebhaber leicht oxidativer Weine.“ (Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau)

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Weingut

Champagne Gosset

Cuvée

Grand Millésime

Jahrgang

2000

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

57% Chardonnay, 43% Pinot Noir

Anbaugebiete

die besten Weine der Marne (Grands Crus und Premiers Crus)

Weinbau

Auswahl an Trauben von den besten Winzern

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Weinbereitung in kleinen Mengen, keine malolaktische Gärung

Reifung

Mindestens 3 Jahre im Weinkeller

Alkoholgehalt

12%

Auge

eine leuchtend goldgelbe Farbe, voll und rund, mit viel Glanz

Nase

verströmt komplexe, vollmundige Noten. Es herrscht eine Atmosphäre der Genussfreude, geprägt von Mandeln, Frangipane und getrockneten Kräutern

Geschmack

geprägt vom majestätischen Charakter des vorherrschenden Chardonnay. Die Konsistenz und Rundheit des Weins zeugen von seiner schönen Reife

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

und servieren!

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2018 und später

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Im Frühling ist er einfach herrlich, mit seinen komplexen und zugleich lebhaften Noten. Servieren Sie ihn ohne zu zögern zu einer prallen Poularde mit zartem Fleisch, begleitet von knackigem jungem Gemüse (Karotten, Rüben, Artischockenherzen, Erbsen) ...

Weitere Informationen unter Champagne Gosset

Weitere Informationen unter Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Gosset ist nach wie vor ein kleines Haus in der Welt der Champagner-Giganten, mit einem durchschnittlichen Absatz von einer Million Flaschen pro Jahr. An der Spitze des technischen Teams steht ein starkes Duo, bestehend aus Odilon de Varine und Gabrielle Malagu, das für ein Sortiment sorgt, dessen Grundprinzipien unverändert bleiben: Frische, Lebendigkeit und Mineralität. Um diesen Kurs trotz der jüngsten Klimaveränderungen und der höheren Reife der Trauben beizubehalten, setzt das Haus bei seinen Assemblagen nun verstärkt auf Chardonnay, wobei der Anteil an Pinot Noir zurückgenommen wurde, um den gleichbleibenden Geschmack im Abgang zu gewährleisten. Aufgrund ihrer Homogenität und ihres ausgeprägten Stils hat sich die Produktpalette, die zahlreiche Cuvées umfasst, darunter einige aus lang gereiften Weinen, einen zusätzlichen Stern verdient. Das Haus reiht sich nun in die Spitze unserer Rangliste ein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

„Das älteste Haus der Champagne“ wurde 1584, noch bevor der Wein der Region zu schäumen begann, von Pierre Gosset, Schöffe von Aÿ und Weinbergbesitzer, gegründet. Damals konkurrierten die Weine dieser Stadt, oft Rotweine, am Hof mit denen aus Beaune. Nach Pierre Gosset folgten 13 Generationen aufeinander. Das heute in Épernay ansässige Unternehmen gehört seit 1993 zur Renaud-Cointreau-Gruppe. Die Champagner von Gosset durchlaufen keine malolaktische Gärung. Im Jahr 2016 trat Odilon de Varine, stellvertretender Direktor und Önologe, die Nachfolge von Jean-Pierre Mareigner an. Im folgenden Jahr stieß Gabrielle Malagu zu ihm, der er Ende 2022 die gemeinsame Leitung des Weinguts übertrug.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das älteste Champagnerhaus, gegründet im Jahr 1584, befindet sich seit 1994 im Besitz der Renaud-Cointreau-Gruppe. Unter der Leitung von Odilon de Varine und Gabrielle Bouby-Malagu im Weinkeller zeichnet es sich durch die konsequente Herstellung von Weinen aus, die zugleich intensiv und kraftvoll sind und sich durch eine schöne Spannung auszeichnen, die ihnen Ausgewogenheit verleiht und eine harmonische Reifung ermöglicht.

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