Champagne Henriot - Cuvée Des Enchanteleurs Brut 1995
Bewertungen: RVF 19/20, Bettane & Desseauve 18,5/20, Gault Millau 18,5/20, Guide Hachette 2**Sterne
Die Cuvée Prestige des Hauses Henriot, die nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt wird!
„Als Spitzenprodukt der weltweiten Schaumweinproduktion ist Les Enchanteleurs 1995 der Inbegriff eines cremigen, luftigen Champagners mit Brioche-Noten, der sich am Gaumen in einer spitzenartigen, vollmundigen und sinnlichen Textur entfaltet. Glückseligkeit in ihrer höchsten Form.“ (Les Meilleurs Vins de France 2009 – RVF)
Kaufen Sie Ihren Champagner Henriot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Goldfarbenes, klares und glänzendes Kleid mit Reflexen von Lindenblüte und Eisenkraut
Nase
Reife Nase mit Noten von Haselnuss, Karamell und gesalzener Butter, die sich zu einem blumigen Bouquet aus Goldlack, Pfingstrose, Flieder und Geißblatt entwickelt.
Mund
Sehr elegant und cremig, mit Noten von Lakritz, Zitrusfrüchten, Minze, aber auch Gewürzen, geröstetem Brot, Mokka ... Reichhaltigkeit und Komplexität mit einem langen, frischen Abgang.
Servieren
in Flaschen bei 10 °C
Öffnen
und servieren!
Trinken aus
2009
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster à l'apéritif, seul, pour apprécier sa richesse et son élégance ! <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die Gruppe La Vigie (Champagne Henriot) wird seit 2015 von Gilles de Larouzière geleitet. Das Haus Henriot, das HVE- und bald auch VDC-zertifiziert ist, hat sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial seines Weinbergs zu unterstreichen: pure und sinnliche Transparenz der leuchtenden Chardonnay-Weine aus großartigen Terroirs. Alice Tétienne setzt das Werk fort und betont weiterhin die ökologischen Werte der Terroirs, wie beispielsweise die Forschung zu einer respektvollen Weinbereitung. Das verkostete Sortiment zeichnet sich durch seine Substanz und seine Herkunft aus. Als Champagner ihrer Zeit scheinen der rote Faden und die Struktur jeder einzelnen Cuvée zu einer Verschmelzung bestimmt zu sein. Wir können nur unsere Bewunderung für das vom Haus erreichte Niveau zum Ausdruck bringen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Familie Henriot, die sich im 17. Jahrhundert als Leinen- und Weinhändler in der Region niedergelassen hatte, begann sich im folgenden Jahrhundert für Champagner zu interessieren. Die Marke geht auf das Jahr 1808 zurück und wurde von einer Witwe aus der Champagne, Apolline Henriot, gegründet. Das Haus blieb unabhängig und erlebte unter Joseph Henriot, der 2015 verstarb, eine erfolgreiche Entwicklung. Es expandierte nach Burgund (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), ins Beaujolais (Villa Ponciago) und bis nach Oregon. Heute wird es von Gilles de Larouzière-Henriot geleitet und von Richard Moreau geführt. 2020 wurden die Schlüssel zum Weinkeller Alice Tétienne anvertraut, die von Champagne Krug kam. Chardonnay ist in den Champagnern von Henriot sehr präsent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Henriot ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das seit seiner Gründung durch Appoline Henriot in Reims im Jahr 1808 unabhängig geblieben ist. Das Haus expandiert schnell auf internationaler Ebene, insbesondere in Österreich und Holland. Trotz der Turbulenzen, denen die Champagne ausgesetzt war (Reblaus, Weltkrieg 1914-1918, Sturz der Zaren in Russland, Prohibition in den Vereinigten Staaten ...), hielt das Haus Henriot stand und blieb in Familienbesitz. Unter der Leitung von Joseph Henriot gewann das Haus Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts an Bedeutung, insbesondere dank einer gut durchdachten Diversifizierung. So erwirbt Henriot Bouchard Père et Fils in Beaune, William Fèvre in Chablis und Villa Ponciago in Fleurie.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
