Champagne Krug - Grande Cuvée 173ème Édition - Coffret luxe

Decanter

Über den Wein:

Die Grande Cuvée 173. Ausgabe von Krug wurde aus einem der schwierigsten Jahrgänge der letzten 20 Jahre in der Champagne gekeltert, nämlich dem Jahrgang 2017, in dem sich ausbreitende Fäulnis und mangelnde Reife eine äußerst strenge Selektion bei der Lese erforderlich machten. Genau diese Art von Jahr bringt die Stärken des Hauses in seinem Reserveweinkeller und seiner parzellenweisen Weinbereitung zur Geltung. Mit 31 % Reserveweinen aus dem Jahrgang 2001 ist dies eine relativ frühreife Grande Cuvée, die jedoch nicht übermäßig unter den Schwierigkeiten des Jahres leidet. Man nimmt sofort eine saftige Fruchtigkeit von Aprikosen wahr, unterstrichen von der Lebhaftigkeit gemahlenen Pfeffers und gerösteter Grapefruitschale, gefolgt von aromatischen Noten von grünem Kaffee und getrockneten Pilzen im Glas, die gut zu Speisen passen. Der weiche, geschmeidige Schaum ist bereits gut ausbalanciert und rundet das Gefühl von Fülle und Leichtigkeit ab. Der hohe Anteil an gekochtem Chardonnay sorgt für Länge und Intensität am Gaumen, auch wenn der Chardonnay-Anteil in der Assemblage vielleicht nicht so hoch ist, wie man es angesichts seiner relativ guten Leistungen in jenem Jahr hätte erwarten können; die Reserveweine verleihen einem ansonsten geradlinigen Gaumen ebenfalls eine köstliche Länge und Intensität. Diese Cuvée kann früher getrunken werden als manche andere, bietet aber in der Zwischenzeit schöne gastronomische Möglichkeiten.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Eine Ausgabe, die sich um das Jahr 2017 dreht und um 150 Weine sowie 13 Jahrgänge bereichert wurde, wobei der älteste Wein aus einer Pinot-Noir-Parzelle im Dorf Verzenay stammt und den Jahrgang 2001 trägt. Ein komplexes Mosaik, das in dieser meisterhaften Grande Cuvée seine perfekte Entsprechung findet, durchzogen von sehr feinen und sehr energiegeladenen Perlen, die im Herzen einer goldfarbenen Robe mit feinem Gold aufsteigen. In der Nase ist es eine wahre Symphonie von Aromen: zunächst „warm“, mit Noten von Praline, frisch gebackener Brioche und Haselnuss, dann blumig (Arnikablüte, Kamille, Linde, Orangenblüte) und fruchtig (Birne, Mandarine). Am Gaumen vereint er imposante Fülle, Butterigkeit und Dichte mit einer luftigen Lebendigkeit, verstärkt durch eine sehr „spritzige“ Perlage, die den Abgang belebt, der von kreidigen und zart pflanzlichen Noten geprägt ist. Komplexität und Finesse, Breite und Horizontalität – eine Ausgabe, deren Seiten man noch lange nicht alle durchgeblättert hat.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Die kürzlich von Krug vorgestellte Grande Cuvée 173. Ausgabe NV, die etwa 80 % der Gesamtproduktion des Hauses ausmacht, zeigt eine gute Leistung, insbesondere angesichts der Herausforderungen, die der Basisjahrgang 2017 mit sich brachte. In jenem Jahr waren die roten Rebsorten stark von Fäulnis befallen, was eine sorgfältige Sortierung unumgänglich machte; einige Chargen, die als nicht den Krug-Standards entsprechend eingestuft wurden, wurden sogar der Destillation zugeführt. Das Grundkonzept der Grande Cuvée basiert auf der Nutzung der umfangreichen Bibliothek des Hauses, die rund 500 Optionen umfasst, um den Basisjahrgang zu ergänzen und die Extreme einer bestimmten Vegetationsperiode auszugleichen. Die 173. Ausgabe umfasst 150 Weine aus 13 Jahrgängen, wobei der Jahrgang 2017 69 % der endgültigen Assemblage ausmacht. Im Januar 2024 mit einer Dosage von 4,5 Gramm pro Liter degorgiert, entfaltet er Aromen von Birne, Golden Delicious, Zitronencreme und frühen weißen Blüten, durchzogen von einem dezenten Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, strukturiert und charmant, geprägt von einer spritzigen Säure und belebt durch eine weiche Perlage, und endet mit einem langen, salzigen Abgang. Im Vergleich zu seinem unmittelbaren Vorgänger ist die 173. Édition vollmundiger und üppiger, während die 172. Édition straffer und prägnanter ist. Wie erfahrene Krug-Liebhaber erkennen werden, macht die Zugabe von Reserveweinen, die möglicherweise eine malolaktische Gärung durchlaufen haben, die Grande Cuvée sofort zugänglicher als die Jahrgangs-Champagner des Hauses und bietet bereits bei ihrer Markteinführung ein vollmundigeres Geschmackserlebnis.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Die 173. Ausgabe zeichnet sich durch die feine Textur aus, die dem Jahrgang 2017, ihrem Grundstock, eigen ist – ein schlanker Wein. Dieser ausgewogene und sanfte Wein erscheint uns zum jetzigen Zeitpunkt offener als die Ausgabe 172, die über mehr Substanz und Spannung verfügt und noch etwas Zeit zum Reifen benötigt.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Basierend auf dem Jahrgang 2017 und zusammengestellt aus 150 Weinen aus 13 Jahrgängen bis zurück ins Jahr 2001. 31 % Reservewein. Eine durch Regen beeinträchtigte Ernte erforderte äußerste Sorgfalt. Dosage 4 g/l. Angenehm rund und charmant, ohne dabei seine gewohnte Tiefe, seine komplexen Schichten und seine intellektuelle Strenge zu verlieren. Er scheint aus reiferen Trauben als zuvor gekeltert worden zu sein und ist bereits jetzt ein wahrer Genuss.

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Äußerst komplex, mit Aromen von getrockneten Äpfeln, leichtem Karamell, Brioche und Feuerstein, begleitet von Noten von Zedernholz, Nüssen und verbranntem Metall. Gut integrierte, sanfte Perlage. Mittlerer Körper mit einem präzisen, kompakten und extrem langen Abgang, der Charakter und Aromen bündelt. Sehr tiefgründig und raffiniert. Säurebetonter Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung geeignet.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der NV Champagne Grande Cuvée 173ème Édition ist lebhaft und mineralisch und wurde aus dem Jahrgang 2017 sowie 150 Weinen aus 13 Jahrgängen bis zurück ins Jahr 2001 gekeltert. Er bietet Noten von nassem Gestein, Vanillesauce, Zitronenschale, Honigwaben, weißem Pfirsich und Zitrusblüten. Er ist vollmundig und vereint Kraft und Finesse mit einer mineralischen Textur und einem langen Abgang. Diese Ausgabe zeichnet sich zudem durch fantastische würzige Noten, eine hervorragende Grundsäure und eine Spannung mit einem schmackhaften Abgang aus. Olivier Krug kommentierte das heiße Wetter des Jahres 2017 und betonte, dass sie bei diesem Jahrgang Wert auf eine frühe Lese gelegt hätten und ihre Ernte bereits abgeschlossen hatten, während viele andere gerade erst damit begonnen hatten. Degorgiert Anfang 2024