Champagne Paul Lebrun - Blanc de Blancs Brut La Signa-Terres 2018
2*Étoiles
Hachette
„Zwischen Reinheit und Eleganz“
„Als Aushängeschild des Weinguts wurde dieser Blanc de Blancs des Jahrgangs 2018 als Jahrgangs-Champagner abgefüllt. Ein ertragreiches und frühreifes Jahr: Die Chardonnays, aus denen diese Cuvée gekeltert wurde, wurden bereits am 25. August geerntet. Nach einer langen Ruhephase im Keller entfaltet dieser Champagner sein volles Potenzial. Seine blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen wird von feinen Bläschen durchzogen, die Aromen von weißen Früchten von großer Finesse aufsteigen lassen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, geradlinig und lang anhaltend. Ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.“ (Le Guide Hachette 2026).
Kaufen Sie Ihre Champagner von Paul Lebrun zum besten Preis im exklusiven Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
In der ersten Nase Noten von Sahne und Butter sowie ein Hauch von gerösteten Mandeln, gefolgt von Aromen von Bratapfel, untermalt von der Frische der Zitrone. Um die Fülle dieser Cuvée zu unterstreichen, entfaltet sie blumige Noten mit einem leichten Honiggeschmack, die an Akazienblüten erinnern
Geschmack
Klar und präzise, mit einer durch die Dosage verliehenen sanften Note. Luftige und cremige Perlage. Reife und konzentrierte Frische, die dennoch elegant bleibt. Noten von Zedratzitrone, gesalzenen Mandeln und Honig. Röstnoten im Abgang, die an geröstete Schalen erinnern.
Servieren
Zwischen 8 °C und 10 °C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif und als Begleitung zu einer Meeresfrüchteplatte...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser Blanc de Blancs aus dem Jahrgang 2018 ist das Aushängeschild des Weinguts und wurde als Jahrgangswein abgefüllt. Ein ertragreiches und frühreifes Jahr: Die Chardonnays, aus denen diese Cuvée gekeltert wurde, wurden bereits am 25. August geerntet. Nach einer langen Ruhephase im Keller entfaltet dieser Champagner sein volles Potenzial. Seine blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen wird von feinen Perlen durchzogen, die Aromen von weißen Früchten von großer Finesse aufsteigen lassen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, klar und lang anhaltend. Ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
Über das Weingut:
Eine Familie, die seit 1836 in Cramant, im Herzen der Côte des Blancs, ansässig ist. Erste Marke im Jahr 1902. 1931 brachte Paul Lebrun seinen Champagner auf den Markt. Heute bewirtschaften seine Enkelkinder Nathalie und Jean Vignier 16 Hektar Chardonnay-Reben rund um Cramant und im Sézannais.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
