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Champagner Thierry Massin – Extra-Brut 4P

Champagne Thierry Massin - Extra-Brut 4P

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (2 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

Komplex
ausgewogen
harmonisch

„Ein vertraulicher Parzellenwein in Extra-Brut, originell, mineralisch und fruchtig. Eine großartige Kreation von Thierry Massin.“

„Ein Parzellenwein, der für seine Originalität, seine Lebhaftigkeit, seine Mineralität und seine überraschende Fruchtigkeit geschätzt wird. Sein Geheimnis? Neben seiner geringen Dosierung ist es das Erntejahr 2019, das sowohl sonnig als auch kühl war, sowie die Kombination von vier Rebsorten, von denen drei in der Champagne selten sind. Die Assemblage vereint drei Pinots: den in der Côte des Bar allgegenwärtigen Pinot Noir (55 %), den deutlich selteneren Pinot Blanc (24 %) und den Pinot Gris (13 %), von dem in der Champagne nur wenige Rebstöcke angebaut werden, sowie schließlich eine „vergessene Rebsorte“, den Petit Meslier. Komplex, delikat und knackig, vereint die Nase gelbe Früchte, exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Kiefernharz und pflanzliche Noten. Der Auftakt zu einem fruchtigen, straffen und langen Abgang. (Le Guide Hachette 2025).

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Weingut

Champagne Thierry Massin

Cuvée

Extra-Brut 4P

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

55% Pinot Noir, 24% Pinot Blanc, 13% Pinot Gris, 8% Petit Meslier

Terroirs

Lehm-Kalk-Boden auf mergeligem Kimmeridgium und Portlandium

Weinbau

Zertifiziert für hohen ökologischen Wert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Champagner-Methode, alkoholische und malolaktische Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, Degorgierung mindestens 6 Monate vor der Vermarktung.

Reifung

8 Monate auf Feinhefe im Tank und 30 Monate auf Latten in der Flasche

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

2,2 g/l

Auge

Kleid mit einer schönen goldenen Farbe

Nase

Aromen von gelbfleischigen Früchten und blumigen Noten, mineralischer Touch

Mund

Knackig, sehr schöne Weinigkeit und hervorragende Ausgewogenheit, harmonisch und komplex

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Krustentieren, edlem Fisch, internationaler Küche...

Weitere Informationen unter Champagne Thierry Massin

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Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2025) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein Parzellenwein, der für seine Originalität, seine Lebhaftigkeit, seine Mineralität und seine überraschende Fruchtigkeit geschätzt wird. Sein Geheimnis? Neben seiner geringen Dosierung und seinem sonnigen und zugleich kühlen Erntejahr 2019 ist es die Kombination von vier Rebsorten, von denen drei in der Champagne selten sind. Die Assemblage vereint drei Pinots: den in der Côte des Bar allgegenwärtigen Pinot Noir (55 %), den deutlich selteneren Pinot Blanc (24 %) und den Pinot Gris (13 %), von dem in der Champagne nur wenige Reihen angebaut werden, sowie schließlich eine „vergessene Rebsorte”, den Petit Meslier. Komplex, delikat und knackig, vereint die Nase gelbe Früchte, exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Kiefernharz und pflanzliche Noten. Der Auftakt zu einem fruchtigen, straffen und langen Abgang.

Über das Weingut:

Der Arce, ein Nebenfluss der Seine, schlängelt sich durch die Côte des Bar (Aube). An ihren Hängen bewirtschaften Thierry und Dominique Massin, Bruder und Schwester, seit 1974 einen Weinberg, der bereits zu Zeiten ihres Großvaters angelegt wurde und heute 12 Hektar umfasst, von denen 9,5 Hektar mit Pinot Noir bepflanzt sind. Thibault und Violaine, ihre jeweiligen Kinder, haben sich ihnen angeschlossen.

Kundenbewertung

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5/5

auf 2 Bewertungen

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Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 29.12.2024

Eine schöne Überraschung für mich, der ich Chardonnay liebe. Ich finde, dass diese herrliche, sehr mineralische Cuvée perfekt zu Austern passt.

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Bewertung und Meinung von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 26.02.2025

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