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Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes rosé 2024

Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes rosé 2024

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

94/100

James Suckling

92/100

RVF

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Sciacarello
seidig
Grapefruit

„Das ist der Rosé für sonnige Tage!“

Dieser sehr sorgfältig gekelterte Rosé besticht durch seine subtilen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Ein seidiger und sehr geschmeidiger Wein am Gaumen, der einen leichten Hauch von englischen Bonbons verströmt, wobei Pfirsich- und Aprikosenaromen dominieren – ganz im Zeichen von Diskretion und Finesse. Neben Fischgerichten passt er wunderbar zu korsischen Wurstwaren und natürlich zu Grillgerichten...

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Comte Abbatucci

Cuvée

Faustine Vieilles Vignes

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Vin de France

Region

Korsika

Rebsorten

100% Sciaccarellu

Anbaugebiete

Granitarenen

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Direkte Pressung der entrappten Trauben. Statische Vorklärung für 24 bis 48 Stunden. Alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Falls erforderlich, Schönung und natürliche Weinsäurestabilisierung durch Kühllagerung. Falls erforderlich, leichte Filtration bei der Abfüllung.

Reifung

6 Monate Reifung auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Kleid in Rosenblütenfarbe

Nase

Sehr subtile Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, ergänzt durch blumige, würzige und saftige Akzente.

Geschmack

Zunächst ein klarer und lebhafter Auftakt, gefolgt von einer seidigen und sehr geschmeidigen Textur im mittleren Gaumen – zart und genussvoll mit einem leichten Hauch von englischem Bonbon, bei dem Pfirsich- und Aprikosenaromen dominieren, ganz diskret und raffiniert.

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lachstatar mit vier Beeren, Gambas à la Plancha und all Ihren Sommergerichten...

Weitere Informationen unter Domaine Comte Abbatucci

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine zeichnen sich durch die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und den fließenden Charakter aus, den man von ihnen erwartet, und haben dank der engen Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und dem hervorragenden beratenden Önologen Emmanuel Gagnepain deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée „Faustine“ besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées „Collection“, „Ministre“, „Général“ und „Diplomate“ bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie „Monte-Bianco“, „Alte-Rosso“ und „Valle-di-Nero“ werden nun produziert, doch das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär: Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben …). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Cuvées trägt jede Rebsorte ihren Teil bei, indem sie Aromen, Frische, Körper oder Konsistenz einbringt: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100 (Jahrgang 2022)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 07.09.2025

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