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Domaine Zuria
Die Domaine Zuria, ein seltenes Weingut auf dem herrlichen Kalksteinboden von Bonifacio, wurde 2010 gegründet. Christian Zuria pflanzte seine ersten Reben auf einem Familiengrundstück auf einer Parzelle von Dominique Zuria. Heute verteilen sich die Parzellen rund um den neuen Weinkeller und die Stadt Bonifacio, sodass verschiedene Terroirs erkundet werden können. Es werden hauptsächlich Sciacarellu und Vermentinu angebaut, begleitet von anderen endemischen Rebsorten.
Der Weinbau der Domaine Zuria war von Anfang an von einem verantwortungsvollen Ansatz geprägt, mit biologischer Landwirtschaft und biodynamischer Umstellung.
Seit dem Frühjahr 2021 nimmt das Projekt der Domaine Zuria dank des Baus eines neuen Weinkellers am Ortseingang von Bonifacio noch konkretere Formen an. Ein fantastisches Werkzeug, um Privatpersonen und Fachleute zu empfangen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Domaine Zuria
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