Bodegas Mauro - Terreus 2012
97/100
Robert Parker
„Der Terreus 2012 ist eine Parzellenauswahl aus alten Tempranillo-Reben im Dorf Tudela de Duero. [...] Die Farbe ist dunkel, rubinrot, glänzend (keineswegs schwarz). Die Nase ist sehr präzise mit Aromen von roten Beeren, subtil und komplex mit einer schönen Frische. Am Gaumen ist er weniger spektakulär als in den vorherigen Jahrgängen; straffer und ernster mit einer schönen Ausgewogenheit. Er verfügt über alle Voraussetzungen, um lange in der Flasche zu reifen. [...] Mit diesem neuen Stil lässt sich der Wein bereits jetzt genießen, wird aber an Komplexität und Tiefe gewinnen, wenn Sie die Geduld haben, Ihre Flaschen zu lagern. Es sieht so aus,als gäbe es 2013 keinen Terreus. » (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
leuchtende rubinrote Farbe
Nase
fein und tiefgründig, mit Aromen von roten Beeren
Geschmack
präzise Struktur. Dezente Holznoten
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
eineinhalb Stunden vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
passt hervorragend zu geschmortem rotem Fleisch, Lamm, Wild und würzigen Fleischgerichten...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Terreus 2012 ist eine Parzellenauslese aus alten Tempranillo-Reben im Dorf Tudela de Duero. Im Jahr 2012 wurden Trauben von jüngeren Reben hinzugefügt, die auf sehr kalkhaltigen Böden in höherer Lage gepflanzt wurden, um einen eleganteren und frischeren Wein wie diesen zu produzieren. Die Farbe ist dunkelrubinrot und glänzend (keineswegs schwarz). Die Nase ist sehr präzise mit Aromen von roten Beeren, subtil und komplex mit einer schönen Frische. Am Gaumen ist er weniger spektakulär als in früheren Jahrgängen; straffer und ernster mit einer schönen Ausgewogenheit. Er verfügt über alle Voraussetzungen für eine lange Flaschenreifung. Der Wein wird nach wie vor in neuen Barriques ausgebaut, doch durch den Weinbau – mit mehr Säure und weniger Alkohol – wirkt sich das Holz anders auf den Wein aus. Hier tritt das Holz sogar in den Hintergrund. Mit diesem neuen Stil lässt sich der Wein bereits jetzt genießen, wird aber an Komplexität und Tiefe gewinnen, wenn Sie die Geduld haben, Ihre Flaschen zu lagern. Es scheint, als gäbe es 2013 keinen Terreus.