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Weine aus Spanien
Bierzo
Rául Pérez
Rául Pérez - Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023
Rául Pérez – Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023

Rául Pérez - Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023

Bierzo|Rotwein

96/100

Vinous

95/100

James Suckling

95/100

Tim Atkin

94/100

Robert Parker

Spanien
Mencia
blumig
weit
Schokoladentorte
Neuheit

„Der Rapolao stammt aus einem jahrhundertealten Weinberg im Bierzo und besticht durch seine Komplexität und seine Aromen: Was für eine Perfektion!“

„Ein blumiges Bouquet mit minzigen Noten, das Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren entfaltet. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, vollmundig, lebhaft und charaktervoll. Dieser feste und verführerische Wein weist sehr gut integrierte Tannine auf und besticht durch eine schöne, schmackhafte Note. Er stammt aus einem alten, nach Norden ausgerichteten Weinberg im oberen Teil des Hangs. Die Gärung erfolgte mit ganzen Trauben. Warten Sie ein oder zwei Jahre, bevor Sie ihn genießen.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Rául Pérez Bodegas y Viñedos

Cuvée

La Vizcaína El Rapolao

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Bierzo

Region

Spanien

Rebsorten

Mencía, Bastardo et Garnacha Tintorera

Anbaugebiete

Stammt aus der Parzelle „El Rapolao“ in Valtuille de Abajo (León), besteht zu 80 % aus Rebstöcken, die zwischen 1974 und 1976 gepflanzt wurden, und zu 20 % aus Rebstöcken aus dem Jahr 1920; Gesamtfläche 1,5 Hektar, Nordwestlage, 550 Meter Höhe, lehmige Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in ganzen Trauben, große offene Edelstahltanks, 30 Tage Mazeration, schonende Pressung

Herstellungsverfahren

Ohne Klärung oder Filterung

Reifung

12 Monate in großen Eichenfässern (225 und 500 Liter)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Intensive, leuchtende purpurrote Farbe

Nase

Aromen von roten Beeren, insbesondere Himbeere, die im Vordergrund steht, ergänzt durch Noten von Orangenschale und Veilchen

Geschmack

Vollmundig und ausdrucksstark, mit festen Tanninen; er entfaltet sich köstlich, mit schöner Struktur und einer gewissen mineralischen Lebendigkeit, die dem Genuss Komplexität verleiht; langer und aromatischer Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2043

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Schweinebauchstreifen, Hähnchenstreifen mit Steinpilzen, einem auf dem Grill gebratenen Camembert...

Weitere Informationen unter Rául Pérez Bodegas y Viñedos

Weitere Informationen unter Bierzo

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 94/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der Vizcaína El Rapolao 2023 zeichnet sich durch eine Zitrusfrische (Blutorange) aus, die die natürliche Rustikalität, die das Terroir dem Wein verleiht, ausgleicht. Er bietet reichhaltige, leicht staubige Tannine, die aus einem Jahrgang mit guten Erträgen stammen. Es handelt sich hauptsächlich um Mencía (mit einer Cuvée aus Rebsorten des Terroirs), und 80 % der Trauben stammen aus einem zwischen 1974 und 1976 angelegten Weinberg, einer der jüngsten Parzellen der Lage. Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Im Jahr 2023 wurden 4.500 Flaschen abgefüllt. 2026–2032
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100

Zum Wein:

Der Rapolao 2023 ist ein Mencía aus alten Rebstöcken aus dem Bierzo, die im Spalier angebaut werden. Er wurde zu 100 % aus ganzen Trauben vergoren und bis zu 11 Monate im Fass ausgebaut. Es ist ein ehrlicher Wein, der Aromen von Granatapfel, Kirsche, Veilchen und Hagebutte sowie einen Hauch von Minze bietet, der das Bouquet erfrischt. Er ist saftig und straff, mit feinen, leicht trockenen Tanninen, die für Frische und Energie sorgen. Der Abgang ist kompakt und geprägt vom Charakter der Stiele. 2025–2043
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100

Zum Wein:

Ein blumiges Bouquet mit minzigen Noten, das Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren entfaltet. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, vollmundig, lebhaft und charaktervoll. Dieser fest strukturierte und verführerische Wein weist sehr gut integrierte Tannine auf und besticht durch eine schöne, würzige Note. Er stammt aus einem alten, nach Norden ausgerichteten Weinberg im oberen Teil des Hangs. Die Gärung erfolgte in ganzen Trauben. Warten Sie ein bis zwei Jahre, bevor Sie ihn genießen.
Tim Atkin

Tim Atkin

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100

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