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Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto 2007

Name: Bodegas Aalto – Ribera Del Duero Aalto 2007
Brand: Bodega Aalto
Rating: 4.2 (39 reviews)

Ribera del Duero|Rotwein

4.2/5 (39 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 95/100
„Der Aalto 2007 bietet ein äußerst duftendes Bouquet von geröstetem Brot, Bleistiftmine, asiatischen Gewürzen, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Dicht und opulent am Gaumen, ist dieser kraftvolle Wein saftig, rein und außergewöhnlich lang. Er wird sich noch 6-8 Jahre weiterentwickeln und zwischen 2016 und 2032 seinen Höhepunkt erreichen.” (Robert Parker – April 2010)

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Bewertete Website

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Weingut

Bodega Aalto

Cuvée

Aalto

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Ribera del Duero

Region

Spanien

Rebsorten

100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)

Terroirs

hauptsächlich lehm- und kalkhaltig

Weinbau

Größtmögliche Sorgfalt beim Schutz des Ökosystems der Rebe

Weinlese

manuell in kleinen Kisten

Weinbereitung

In konischen Tanks mit Parzellentrennung

Reifung

23 Monate in neuen französischen Eichenfässern (50 %) und französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ein bis zwei Mal verwendet wurden (50 %)

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

dichtes Purpurrot

Nase

mit Noten von geröstetem Brot, Bleistiftmine, asiatischen Gewürzen, Schwarzkirsche und Brombeere

Mund

Dicht und opulent, kraftvoll, außergewöhnlich langer Abgang

Servieren

in einer Karaffe bei 16-18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, une entrecôte à la bordelaise, un jambon de jabugo...<br/>

Weitere Informationen unter Bodega Aalto

Weitere Informationen unter Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

4.2/5

von 39 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 15.02.2019

Enttäuschung!!!! Ich weiß nicht, ob es mit der Zeit besser wird... Ich habe ernsthafte Zweifel... Ich melde mich bald wieder, wenn es besser wird.