„Es gibt blutige Noten, gemischt mit Aromen von wilden roten Beeren und Blumen, mit einer guten Frische. Der Wein reift 14 Monate lang in französischen Fässern. Am Gaumen ist er äußerst frisch, verbindet jedoch eine hohe Säure mit einer unglaublichen Kraft. Bei Norte ist der Jahrgangseffekt weniger ausgeprägt als bei Finca Valdepoleo, hier scheint der Weinberg – abgesehen davon, dass er kleiner ist – regelmäßiger zu sein; die Identität des Ortes scheint auch stärker ausgeprägt zu sein als der Stil des Jahrgangs.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
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Nase
rassige Aromen mit blumigen Noten und Noten von kleinen roten Beeren
Mund
Frisch und kräftig mit schöner Säure
Servieren
in einer Karaffe bei 16 °C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2024
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu Eintöpfen, Wild, Rinderbraten und gereiftem Käse
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2016) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Pujanza Norte 2013 ist ein Tempranillo, der im Weinberg Finca Norte geerntet wurde. Eigentlich heißt er San Roman, aber diesen Namen durften sie nicht verwenden. Der Spitzname, den die Leute verwenden, ist „Nord“, wegen der kräftigen Weine aus dem Norden, die ihn sehr gesund und eher frisch machen. Es handelt sich um eine 2,7 Hektar große Parzelle auf lehm-kalkhaltigen Böden, wo das Kalkgestein 50 cm unter der Oberfläche liegt. Der Weinberg ist nach Norden ausgerichtet und liegt auf 720 m Höhe. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, ebenso wie die malolaktische Gärung. Es gibt Noten von Blut, gemischt mit Aromen von wilden roten Beeren und Blumen, mit einer guten Frische. Der Wein reift 14 Monate in französischen Barriques. Am Gaumen ist er äußerst frisch, verbindet jedoch eine hohe Säure mit einer unglaublichen Kraft. Bei Norte ist der Jahrgangseffekt weniger ausgeprägt als bei Finca Valdepoleo, hier scheint der Weinberg – abgesehen davon, dass er kleiner ist – regelmäßiger zu sein; auch die Identität des Ortes scheint stärker ausgeprägt zu sein als der Stil des Jahrgangs.
Guide Penin
Wein mit einer Bewertung von 94/100
