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Bodegas Elias Mora – 2V Premium 2005

Bodegas Elias Mora - 2V Premium 2005

Bewertungen: Robert Parker 96/100, RVF 17/20
„Unser Favorit ist die Cuvée 2V Premium 2005, die aus sehr alten Rebstöcken stammt. Ein tiefgründiger Wein mit samtiger Textur und holzigen, aber gut eingebundenen Tanninen.“ (RVF Nr. 551 – Mai 2011)

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Weingut

Bodega Elias Mora

Cuvée

2V Premium

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Toro

Region

Spanien

Rebsorten

100% Tinta de Toro

Anbaugebiete

oberflächliche Kiesböden, die auf braunem Kalkstein liegen und wenig organische Substanzen enthalten

Weinbereitung

malolaktische Gärung in Eichenfässern

Reifung

18 Monate in französischen Eichenfässern

Auge

Kleid in tiefem Purpur

Nase

Noten von geräuchertem neuem Eichenholz, Vanille, Gewürzdose, Espresso, feuchter Erde, einer Mischung aus schwarzen Beeren und Lakritz

Geschmack

ein vollmundiger Wein mit samtiger Textur und holzigen, aber gut eingebundenen Tanninen

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un civet de li&egrave;vre...<br/>

Weitere Informationen unter Bodega Elias Mora

Weitere Informationen unter Toro

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