Bodega Elias Mora

Die Bodega Elias Mora in der D.O. Toro wird von Viki Benavides geführt und produziert spektakuläre Weine. Im Jahr 2000 übernahm Victoria Benavides die Bodega Elias Mora, nachdem sie zuvor die Bodega José Pariente in der benachbarten Region Rueda gegründet hatte.

Unterstützt von einem jungen Team mit hohem Frauenanteil hat sie das Weingut dank ihres außergewöhnlichen Feingefühls und ihres Respekts gegenüber den autochthonen Rebsorten und dem Terroir meisterhaft auf höchstes internationales Niveau geführt. Die Weine der Bodega Elias Mora sind weltweit begehrt und werden von der internationalen Presse gefeiert.

Der zwischen den Flüssen Ruero und Hornija gelegene Weinberg der Bodega Elias Mora besteht aus oberflächlich kieshaltigen Böden, die auf braunem Kalkstein liegen und arm an organischen Stoffen sind, was ein kräftiges Wachstum der Rebstöcke ermöglicht und die Wurzeln dazu zwingt, Wasser aus der Tiefe zu beziehen. Das extrem kontinentale Klima, verbunden mit dem Niederschlagsdefizit und der Höhenlage des Weinbergs (durchschnittlich 800 m), ermöglicht es der Tinta de Toro, hier das bestmögliche Gleichgewicht zu finden.

Die äußerst schonende Arbeit von Viki und Vanessa in den Weinbergen mit ungepfropften Reben ermöglicht die maximale Entfaltung des gesamten Potenzials des Terroirs von Toro. Die großen Weine der Bodega Elias Mora sind elegant, opulent, kraftvoll und vollmundig. Laut Robert Parker weisen sie Anklänge an unsere Premiers Crus Classés aus dem Bordeaux auf.