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Brasserie d'Orgemont - Bière Blonde

Bière|Schaumwein

3.7/5 (7 Kunden)

Dieses goldfarbene, von einem schönen, samtigen Schaum gekrönte Blondbier ist eine subtile Mischung aus dezenter Bitterkeit und süßer Milde. Es ist vollmundig und fruchtig mit Aromen von Malz und leicht rauchigen Getreidenoten, und der Abgang endet mit einer leichten Bitterkeit, die die Aromen nachklingen lässt. Ein handwerklich gebrautes Blondbier mit starker Persönlichkeit, das Liebhaber begeistern wird.

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21.595 Bewertungen

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Weingut

Brasserie d'Orgemont

Cuvée

Blonde

Bezeichnung

Bière

Region

Frankreich

Rebsorten

Malts d’orge bio : pilsen, arômatique Houblons bio : halerto tradition, brewersgold, strisselpalt

Weinbereitung

Ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt.

Alkoholgehalt

Auge

goldfarben, mit einem leichten, samtigen Schaum

Nase

Malz, Hefe, leicht rauchig.

Geschmack

Rund, mit Aromen von Malz und Hefe, leichten Noten von Keksen und geräuchertem Getreide. Langer Abgang mit einer leicht bitteren Note.

Servieren

bei 10°C

Trinken ab

2018

Höhepunkt

2018

Vor dem Trinken

2019

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Sauerkraut, Muscheln oder auch Hartkäse.

Weitere Informationen unter Brasserie d'Orgemont

Weitere Informationen unter Bière

Guide Hachette des Bières

Domaine noté Bières récompensées (Les bières de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Sommepy-Tahure in der Argonne, Frankreichs führender Region für Getreide- und Malzanbau, ist die Heimat von Jean-Bernard Guyot. Er hat sich in einem für die Region typischen Bauernhof niedergelassen, auf dem bereits 1859 eine Brauerei bestand. Der Brauer und Landwirt ist ein leidenschaftlicher Verfechter des ländlichen und historischen Erbes, in dem er tätig ist: seine „Valmy“-Biere, ein nationales Symbol der Republik. Das Projekt, das er schon seit langem im Sinn hat, nimmt Gestalt an: der Bau einer eigenständigen Brauerei. Er ist bereits mit Photovoltaikmodulen, einem Biomassekessel, einer Kläranlage und einem Brunnen ausgestattet, hat auf dem Hof Agroforstwirtschaft betrieben, stellt seine Hefen selbst her und hat sogar mit der Herstellung eines mit Bier gereiften Käses begonnen. Jahr für Jahr verwirklicht er seine Träume.

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 7 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn JOSEPH H. Veröffentlicht am 30.05.2018

Ein Bier, dessen Vorzüge meiner Meinung nach während einer Mahlzeit besser zur Geltung kommen als bei einer Verkostung als Erfrischungsgetränk. Obwohl es nur einen moderaten Alkoholgehalt (6 %) aufweist, ist dieses Bier recht vollmundig und gehaltvoll.