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Brasserie d'Orgemont - Bière Blonde

Bière|Schaumwein

3.7/5 (7 Kunden)

Dieses goldene, von einem schönen, samtigen Schaum gekrönte Blondbier ist eine subtile Mischung aus dezenter Bitterkeit und süßer Milde. Es präsentiert sich rund und fruchtig mit Aromen von Malz und leicht rauchigen Getreidenoten, während der Abgang mit einer leichten Bitterkeit ausklingt, die den Geschmack nachklingen lässt. Ein handwerklich gebrautes Blondbier mit starker Persönlichkeit, das Liebhaber begeistern wird.

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21.248 Bewertungen

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Weingut

Brasserie d'Orgemont

Cuvée

Blonde

Bezeichnung

Bière

Region

Frankreich

Rebsorten

Malts d’orge bio : pilsen, arômatique Houblons bio : halerto tradition, brewersgold, strisselpalt

Weinbereitung

Ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt.

Alkoholgehalt

Auge

goldbraun, mit einer leichten, cremigen Schaumkrone

Nase

Malz, Hefe, leicht rauchig.

Geschmack

Rund, mit Aromen von Malz und Hefe, leichten Noten von Keksen und geräuchertem Getreide. Langer Abgang mit einer leicht bitteren Note.

Servieren

bei 10°C

Trinken ab

2018

Höhepunkt

2018

Vorher trinken

2019

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Sauerkraut, Muscheln oder Hartkäse.

Weitere Informationen unter Brasserie d'Orgemont

Weitere Informationen unter Bière

Guide Hachette des Bières

Domaine noté Bières récompensées (Les bières de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Sommepy-Tahure in der Argonne, Frankreichs führender Region für Getreide- und Malzanbau, ist die Heimat von Jean-Bernard Guyot. Er hat sich in einem für die Region typischen Bauernhof niedergelassen, in dem bereits 1859 eine Brauerei existierte. Der Brauer und Landwirt ist ein leidenschaftlicher Verfechter des ländlichen und historischen Erbes, in dem er tätig ist: seine Biere aus Valmy, einem nationalen Symbol der Republik. Das Projekt, das er schon lange im Kopf hat, nimmt Gestalt an: den Bau einer autarken Brauerei. Bereits mit Photovoltaikmodulen, einem Biomassekessel, einer Kläranlage und einem Brunnen ausgestattet, hat er auf dem Hof Agroforstwirtschaft betrieben, stellt seine Hefen selbst her und hat sogar mit der Herstellung eines mit Bier gereiften Käses begonnen. Jahr für Jahr verwirklicht er seine Träume.

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 7 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn JOSEPH H. Veröffentlicht am 30.05.2018

Ein Bier, dessen Vorzüge meiner Meinung nach besser bei einer Mahlzeit zur Geltung kommen als bei einer Verkostung als Erfrischungsgetränk. Obwohl es nur einen moderaten Alkoholgehalt (6 %) aufweist, ist dieses Bier recht vollmundig und gehaltvoll.