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Cantina Renato Ratti – Marcenasco 2005

Cantina Renato Ratti - Marcenasco 2005

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)
Anmerkung: Wine Spectator 96/100 (Top 100)
Der Marcenasco Barolo 2005 blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die bis ins 12. Jahrhundert reicht, als die Rebsorte Nebbiolo bereits im „Marcenascum“ angebaut wurde. Ein edler und vollmundiger Jahrgang mit gutem Lagerpotenzial, der sich durch seine Harmonie und Eleganz auszeichnet. Ein ganz großartiger Barolo!

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Weingut

Renato Ratti

Cuvée

Marcenasco

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Barolo

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Anbaugebiete

Weinberge in der Nähe der Abtei Annunziata in La Morra. Böden aus blauem Mergel, Südost- und Südwestlage

Weinbau

Anbau unter Berücksichtigung der regionalen Gegebenheiten und der Umwelt

Weinbereitung

7 Tage Mazeration, Gärung unter Temperaturkontrolle (30 °C)

Reifung

in alten Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne granatrote Farbe

Nase

intensives Bouquet mit Noten von Lakritz und Tabak

Geschmack

sehr aromatisch, strukturiert und elegant

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Höhepunkt

2013

Vor dem Trinken

2025

Produktion

50.000 Flaschen, 2.000 Magnumflaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur des viandes rouges r&ocirc;ties ou grill&eacute;es, un plateau de fromages affin&eacute;s...<br/>

Weitere Informationen unter Renato Ratti

Weitere Informationen unter Barolo

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