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Cantina Renato Ratti - Rocche dell' Annunziata 2016

Cantina Renato Ratti - Rocche dell' Annunziata 2016

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

93/100

Wine Enthusiast

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2015)
Wieder einmal ein großartiger Barolo von Renato Ratti! Der „La Rocche dell’Annunziata“ besticht durch ein zartes, aber tiefes Bouquet von Lakritz, Rosen und getrocknetem Tabak. Am Gaumen ist er aromatisch und vollmundig, untermalt von einer leicht tanninhaltigen Struktur. Ein wahrer Botschafter der Appellation!

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Weingut

Renato Ratti

Cuvée

Rocche dell' Annunziata

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Barolo

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Anbaugebiete

Blaue Mergelböden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappt und gekeltert, anschließend 7 bis 10 Tage Mazeration, malolaktische Gärung in Eichenfässern

Reifung

2 Jahre in französischen Eichenfässern und 25-hl-Fässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Granatrote Farbe

Nase

qui rappelle un bouquet de rose et la réglisse

Geschmack

Elegant und lang anhaltend

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, einem Ossobuco alla milanese, einer Trüffel-Nudelpfanne oder einer Käseplatte mit gereiften Käsesorten...

Weitere Informationen unter Renato Ratti

Weitere Informationen unter Barolo

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Vin noté 93/100 (Millésime 2015)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

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