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Villa Saletta

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Eingebettet im Herzen der Toskana, in dem mittelalterlichen, hügeligen Dorf Villa Saletta, liegt das gleichnamige Weingut mit einem authentischen, traditionellen Erbe, das auf eine jahrhundertelange Geschichte zurückblickt. Vier Familien haben daran gearbeitet, diese Steine durch die Zeiten zu tragen: die Familie Gambacorta, die das Land im 14. Jahrhundert konsolidierte, dann die Familie Riccardi, ehemalige Bankiers des Hauses Medici, die Villa Saletta im 16. und 17. Jahrhundert zu einem Weingut machten. Jahrhundert zu einem der bedeutendsten Weingüter der Welt machte. Danach ging es an die Familie Castelli und schließlich an die Familie Hands, die dem Weingut vor 20 Jahren eine neue Ära einhauchte.

Heute, mit diesen historischen Spuren, verbindet das Weingut traditionelle toskanische Techniken mit moderner Technologie, um Cuvées zu produzieren, die dieses unglaubliche Erbe hervorheben und gleichzeitig toskanische Weine mit einem modernen, zeitgemäßen Stil anbieten.

Neue Parzellen teilen sich nun ein außergewöhnliches Terroir mit den ältesten Rebstöcken des Anwesens in einem unglaublich reichen Ökosystem: Sangiovese ist hier die Königsrebe. Parallel dazu betreibt das Weingut Saletta auch Forstwirtschaft: Pappeln, Zypressen, Akazien, Eichen und Haselnusssträucher werden gepflanzt, um den Willen des Weinguts zu unterstreichen, die Biodiversität in den Vordergrund zu stellen. Hier werden Olivenbäume angebaut, um ihr eigenes Olivenöl zu produzieren, Wildblumenfelder werden gepflegt, um die Bestäubung zu fördern, und die Lehmböden sind voll von weißen und schwarzen Trüffeln, die zu jeder Jahreszeit sehr begehrt sind.

Die Villa Saletta erfindet den toskanischen Stil neu und produziert inmitten von Natur und Geschichte einen wunderbaren Wein nach dem anderen.

Weitere Informationen auf der Website von Villa Saletta