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Podere San Cristoforo - Baci di Sangiovese 2013

Name: Podere San Cristoforo – Baci di Sangiovese 2013
Brand: Podere San Cristoforo
Rating: 3.1 (8 reviews)

Maremma Toscana|Rotwein

3.1/5 (8 Kunden)

Als echter Handwerker produziert Lorenzo Zonin in sehr begrenzten Mengen Weine, die das besondere Terroir dieser großartigen Region wirklich widerspiegeln. Dieser „Baci di Sangiovese“ ist ein intensiver, fruchtbetonter Rotwein, der eine schöne Frische bietet und dessen Aromen sich am Gaumen entfalten – mit einem schönen, fruchtigen Abgang … Ein wahrer Kuss aus Italien!

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Weingut

Podere San Cristoforo

Cuvée

Baci di Sangiovese

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Maremma Toscana

Region

Italien

Rebsorten

100% San Giovese

Anbaugebiete

die Böden der Hügel von Gavorrano, steinig und mit hohem Tonanteil

Weinbau

biodynamischer Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung und Mazeration in Edelstahltanks, 7 Tage mit den eigenen natürlichen Hefen

Reifung

5 Monate in Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

rubinrote Farbe

Nase

intensiv, fruchtbetont

Geschmack

Schöne Frische, die Aromen entfalten sich am Gaumen mit einem schönen fruchtigen Abgang

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

à déguster sur un poulet rôti, de l'agneau, un pot-au-feu... <br/>

Weitere Informationen unter Podere San Cristoforo

Weitere Informationen unter Maremma Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.1/5

basierend auf 8 Bewertungen