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FIOL – Prosecco Extra Dry

FIOL - Prosecco Extra dry

Médaille d'argent

New York International Wine Competition

Médaille de bronze

Decanter

Italien
Glera
fruchtig
blumig

„Ein süßer und cremiger Prosecco aus Venetien, der pur oder in Cocktails genossen werden kann!“

„Zarte Noten von rotem Apfel, Granatapfel und Blumen, mit knackiger Säure und einem langen, frischen Abgang.“ (Decanter 2023)

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Weingut

FIOL

Cuvée

Extra dry

Bezeichnung

Prosecco

Region

Italien

Rebsorten

100% Glera

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Weinberge am Fuße der Hügel von Treviso, nach Osten und Südwesten ausgerichtet

Weinbau

begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

40 Tage Maischegärung, Charmat-Verfahren (in geschlossenen Tanks)

Reifung

40-tägige Brutzeit

Alkoholgehalt

11%

Auge

Goldfarbene Robe, cremiger Schaum

Nase

Blumiges Bouquet, insbesondere von Akazienblüten, mit süßen und säuerlichen Noten von Apfel und Birne

Geschmack

Lebhaft, mild und cremig, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Gewürzen und Zitrone

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

Zum Zeitpunkt der Verkostung

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Thunfisch-Ricotta-Klößchen, Paprika-Hähnchen, geräuchertem Lachs...

Weitere Informationen unter FIOL

Weitere Informationen unter Prosecco

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) – Bronzemedaille

Über den Wein:

Zarte Noten von rotem Apfel, Granatapfel und Blumen, mit einer knackigen Säure und einem langen, frischen Abgang.

New York International Wine Competition

New York International Wine Competition

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) Silbermedaille

Domaine noté (guide 2022) Producteur de Prosecco de l'année

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