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Domaine Musita - Sicile Mori Karima Grillo 2023

Name: Domaine Musita - Sicile Mori Karima Grillo 2023
Brand: Domaine Musita
Rating: 3.7 (6 reviews)

Sicile|Weißwein

3.7/5 (6 Kunden)

90/100

James Suckling

(Notizen zum Jahrgang 2021)

Italien

Grillo

lebhaft

weiße Blüten

Mandel

gegrillter Roter Thunfisch

„Eine Rebsorte, deren Anbau bis in die Zeit des Römischen Reiches zurückreicht. Der Legende nach war sie die Lieblingssorte von Julius Cäsar. Entdecken Sie die fruchtigen und blumigen Aromen dieser Rebsorte, die heute in Sizilien angebaut wird!“

Die Region Salemi im Herzen Siziliens bietet einen Grillo mit typischen Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Akazienblüten: Er ist vollmundig, bietet eine belebende Frische am Gaumen und eine schön ausgewogene Lebhaftigkeit. Sein sanfter Abgang wird durch eine Note von frischen, köstlichen Mandeln unterstrichen: der perfekte Begleiter für einen Aperitif mit Freunden!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Musita

Cuvée

Mori Karima Grillo

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Sicile

Region

Italien

Rebsorten

100% Grillo

Terroirs

Westliches Sizilien, Region Salemi, hügeliges Gebiet, lehmig-schluffige und leicht sandige Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in thermokontrollierten Edelstahltanks bei 14 bis 16 °C unter Verwendung ausgewählter Hefen.

Reifung

Einige Monate in Edelstahltanks auf edlen Hefen, mit regelmäßigem Aufrühren

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne strohgelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Frische in der Nase, elegante und harmonische Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, ich nehme einige Noten von frischen Mandeln wahr.

Mund

Angriff von schöner Lebhaftigkeit, frisch und ausgewogen, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und Akazienhonig, Abgang eher süß und elegant, schöner Nachhall der Aromen.

Servieren

BEI 11-13°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif zu einer Wurstplatte, zu gegrilltem Doradenfilet, zu einer Meeresfrüchteplatte...

Weitere Informationen unter Domaine Musita

Weitere Informationen unter Sicile

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 90/100 (Jahrgang 2021)

Über den Wein:

Duft nach Birnen, Jasmin, Zitronen und Apfelscheiben. Einige zerkleinerte Steine. Frisch und mineralisch, mit mittlerem Körper und klarem Abgang. Jetzt trinkreif.

Kundenbewertung

3.7/5

von 6 Bewertungen