Sicile

Sizilien ist seit der Zeit der Phönizier, die dort im 8. Jahrhundert v. Chr. die ersten Weinberge anlegten, ein Land des Weins. Zwar erlangte der Wein aus „Sicilia“ bereits im 18. Jahrhundert im Ausland Anerkennung, insbesondere der Likörwein aus Marsala, doch erst ab den 1970er Jahren wurden die Weinberge Siziliens einer umfassenden Modernisierung unterzogen und entsprechend ausgebaut.

Sizilien profitiert von einem typisch mediterranen Klima, das im Winter mild und im Sommer warm bis sehr heiß ist. Diese günstigen Bedingungen haben dazu geführt, dass die Rebfläche mittlerweile 180.000 Hektar umfasst – damit ist Sizilien das größte Weinanbaugebiet Italiens. 70 % der Produktion entfallen auf Weißwein. Ein Großteil dieser sizilianischen Weine wird in Genossenschaften aus internationalen Rebsorten und autochthonen Sorten wie Cataratto, Grecanico, Inzolia, Nero d’Avola oder Nerello Mascalese hergestellt.

Sizilien kann heute zahlreiche lokale DOC-Bezeichnungen (Denominazione di Origine Controllata) vorweisen, die Weine mit ausgeprägtem und typisch sizilianischem Charakter kennzeichnen, wie beispielsweise Pantelleria, Monreale oder Vittoria. Weinliebhaber werden daher die Persönlichkeit der Weine des Weinguts Caruso & Minini zu schätzen wissen.