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Sicile
Musita
Domaine Musita - Sicile Regieterre Rosso Salemi 2020
Domaine Musita - Sicile Regieterre Rosso Salemi 2020

Domaine Musita - Sicile Regieterre Rosso Salemi 2020

Sicile|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

17/20

Jancis Robinson

Italien
Syrah
rote Beeren
empyreumatisch
Entenconfit

„Diese Cuvée aus 100 % sizilianischem Syrah, die den Namen der Region trägt, in der sie ihren Ursprung hat, wird Ihnen einen Moment puren Genusses bescheren!“

„Großzügige Noten von roten, blauen und purpurfarbenen Früchten, saftig und sonnig, mit einer üppigen Farbtiefe. Die Tannine haben sich schlichtweg ergeben, obwohl eine Mineralität von Bleistiftspitze, Nelken und vietnamesischem Pfeffer vorhanden ist, die der wirbelnden Fülle der Frucht die Struktur verleiht, die sie benötigt, um zu einem frischen, trockenen und geschliffenen Abgang zu führen. 2022–2027“ (Jancis Robinson 2022)

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Weingut

Domaine Musita

Cuvée

Regieterre Rosso Salemi

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Sicile

Region

Italien

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

West-Sizilien, Region Salemi, hügeliges Gelände, lehmreiche Böden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Mazeration der Trauben über 10 bis 12 Tage, Gärung in temperaturgeregelten Tanks bei 24 bis 26 °C mit ausgewählten Hefen, Abziehen des Mosts zur Mitte der Gärung, anschließend malolaktische Gärung

Reifung

In Eichenfässern und Barriques

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Rubinrote Farbe mit leicht amethystfarbenen Reflexen im Glas

Nase

Tiefgründige Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Schokolade und Tabak, schöne aromatische Komplexität

Geschmack

Runder Einstieg, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, schöner Ausgewogenheit, Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, jedoch durch elegante, leicht holzige und rauchige Noten an Komplexität gewinnen, schöner, lang anhaltender und genussvoller Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lamm aus dem Ofen, Entenconfit oder Chaource…

Weitere Informationen unter Domaine Musita

Weitere Informationen unter Sicile

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 17/20

Zum Wein:

Üppige Noten von roten, blauen und purpurfarbenen Früchten, saftig und sonnenwarm, mit einer reichhaltigen Farbtiefe. Die Tannine haben sich schlichtweg ergeben, obwohl eine Mineralität von Bleistiftmine, Nelken und vietnamesischem Pfeffer vorhanden ist, die der wirbelnden Fülle der Frucht die Struktur verleiht, die sie benötigt, um zu einem frischen, trockenen und geschliffenen Abgang zu führen. 2022–2027

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT L. Veröffentlicht am 01.02.2025

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