„Üppige Noten von roten, blauen und violetten Früchten, saftig und sonnenwarm, mit einer reichhaltigen Fülle. Die Tannine haben sich schlichtweg ergeben, obwohl eine Mineralität von Bleistiftmine, Nelken und vietnamesischem Pfeffer vorhanden ist, die der wirbelnden Fülle der Frucht die Struktur verleiht, die sie benötigt, um sie zu einem frischen, trockenen und bürstenartigen Abgang zu führen. 2022–2027“ (Jancis Robinson 2022)
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Auge
Rubinrote Farbe mit leicht amethystfarbenen Reflexen im Glas
Nase
Tiefgründige Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Schokolade und Tabak, schöne aromatische Komplexität
Geschmack
Am Gaumen rund, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, schöner Ausgewogenheit; die Geschmacksnoten spiegeln die Nase wider, werden jedoch durch elegante, leicht holzige und rauchige Aromen ergänzt; schöner, lang anhaltender und vollmundiger Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lamm aus dem Ofen, Entenconfit oder Chaource...
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 17/20
Zum Wein:
Üppige Noten von roten, blauen und violetten Früchten, saftig und sonnenwarm, mit einer reichhaltigen Fülle. Die Tannine haben sich schlichtweg ergeben, obwohl eine Mineralität von Bleistiftmine, Nelken und vietnamesischem Pfeffer vorhanden ist, die der wirbelnden Fülle der Frucht die Struktur verleiht, die sie benötigt, um sie zu einem frischen, trockenen und bürstenartigen Abgang zu führen. 2022–2027
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT L. Veröffentlicht am 01.02.2025
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