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Duemani – Altrovino 2012

Duemani - Altrovino 2012

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (6 Kunden)

91/100

Wine Enthusiast

„Eine Cuvée aus biodynamisch angebautem Merlot und Cabernet Franc, die sich mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, blauen Blüten, Espresso, gerösteten Kräutern und milden Gewürzen entfaltet. Am Gaumen zeigen sich Noten von Brombeeren, würzigen Heidelbeeren, Tabak, Kaffee, Salbei und Lakritz. Die festen Tannine sorgen für Struktur. “ (Wine Enthusiast 2015 – Kerin O’Keefe)

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Weingut

Domaine Duemani

Cuvée

Altrovino

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Toscana

Region

Italien

Rebsorten

50% Cabernet franc, 50% Merlot

Anbaugebiete

lehmreiche Böden

Weinbau

biodynamisch, ohne Einsatz von Chemikalien

Weinbereitung

Gärung in Betontanks, natürliche Hefen

Reifung

in Holzfässern

Alkoholgehalt

14 %

Auge

leuchtendes Granatrot

Nase

sehr frisch und fruchtig

Geschmack

cremig und frisch, ausgewogen, lebhaft. Ein saftiger Wein, der sich am Gaumen spektakulär entfaltet

Servieren

bei 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Lasagne, Kalbsleber nach venezianischer Art, Pot-au-feu…

Weitere Informationen unter Domaine Duemani

Weitere Informationen unter Toscana

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 91/100

Zum Wein:

Eine Cuvée aus biodynamisch angebautem Merlot und Cabernet Franc, die sich mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, blauen Blüten, Espresso, gerösteten Kräutern und milden Gewürzen entfaltet. Am Gaumen zeigen sich Noten von Brombeeren, würzigen Heidelbeeren, Tabak, Kaffee, Salbei und Lakritz. Die festen Tannine sorgen für Struktur.

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