Domaines des Carlines - Poulsard 2019
91/100
James Suckling
Dieser Poulsard mit seiner hellen Farbe und rubinroten Reflexen entfaltet ein üppiges und ausdrucksstarkes Bouquet von Himbeerpüree und Beeren-Gelee. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant mit seidigen Tanninen. Genießen Sie ihn zu einem leicht gewürzten Gericht oder zu rotem Fisch.
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Auge
Leichte Farbe mit rubinroten Reflexen und leicht ziegelroten Nuancen
Nase
Mit Himbeerpüree und Beeren-Gelee
Geschmack
Frisch und elegant mit leichten Tanninen, seidig mit einem Abgang, der an Himbeergelee erinnert
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2023
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten zu geräucherten Wurstwaren, Linsenwurst und Schweinebraten genießen…
James Suckling
Wein mit einer Bewertung von 91/100 (Jahrgang 2017)
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