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Domaine des Ronces - Côtes du Jura Florale 2018

Domaine des Ronces - Côtes du Jura Florale 2018

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (5 Kunden)
Chardonnay
Mineral
elegant
Feinschmecker
Raclette

Der blumige Côtes du Jura mit seiner schönen goldenen Farbe präsentiert sich mit einem feinen, frischen Bouquet, leicht pfeffrig, mit Noten von Fruchtpaste und Aromen von Apfelkuchen mit Zimt und Krokant. Dieser olfaktorische Genuss wird begleitet von Frische und Mineralität am Gaumen, voller Eleganz, mit sehr subtilen Aromen von weißen Blüten, Aprikosen und zerkleinerten Steinen, mit einer leichten Bitterkeit im Abgang nach Nüssen, für einen schönen langen Nachhall.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine des Ronces

Cuvée

Florale

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden mit Ost-/Westausrichtung

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung, natürliche alkoholische Gärung

Reifung

24 Monate in Edelstahltanks (mit Hefe), Abziehen und Abfüllen ohne Filtration

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Hübsches goldenes Kleid

Nase

Feines, frisches Bouquet (Pfirsich, Birne, exotische Früchte), leicht pfeffrig, Noten von Fruchtpaste (Quitte, Weinbergpfirsich), Aromen von Apfelkuchen mit Zimt und Krokant

Mund

Frisch und mineralisch, elegant, sehr subtile Aromen von weißen Blüten, Aprikosen und zerkleinerten Steinen, leicht bittere Note im Abgang nach Nüssen, schöne Länge

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu allen Arten von Comté-Käse, einem guten Raclette, Jakobsmuscheln mit Safran, einem mit Morcheln gefüllten Kapaun...

Weitere Informationen unter Domaine des Ronces

Weitere Informationen unter Côtes du Jura

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn YOLAND S. Veröffentlicht am 15.05.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 05.08.2024

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Bewertung und Meinung von Herrn MAXIME G. Veröffentlicht am 08.02.2024

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Bewertung und Meinung von Frau MARIE M. Veröffentlicht am 10.01.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL K. Veröffentlicht am 31.12.2023

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