Der blumige Côtes du Jura mit seiner schönen goldenen Farbe präsentiert sich mit einem feinen, frischen Bouquet, das leicht pfeffrig ist und Noten von Fruchtpaste sowie Aromen von Apfelkuchen mit Zimt und Krokant aufweist. Diese olfaktorische Köstlichkeit wird am Gaumen von Frische und Mineralität begleitet, ganz elegant, mit sehr subtilen Aromen von weißen Blüten, Aprikose und zerstoßenem Stein, mit einer leichten Bitterkeit im Abgang nach Nuss, für einen schönen langen Nachhall.
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Auge
Hübsches goldenes Kleid
Nase
Feines, frisches Bouquet (Pfirsich, Birne, exotische Früchte), leicht pfeffrig, Noten von Fruchtpaste (Quitte, Weinbergpfirsich), Aromen von Apfelkuchen mit Zimt und Krokant
Geschmack
Frisch und mineralisch, elegant, sehr subtile Aromen von weißen Blüten, Aprikose und zerstoßenem Stein, eine leichte Bitterkeit im Abgang mit Noten von Nüssen, schöner Nachhall
Servieren
BEI 14-16°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu verschiedenen Comté-Sorten, einem guten Raclette, Jakobsmuscheln mit Safran oder einem mit Morcheln gefüllten Kapaun...
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn YOLAND S. Veröffentlicht am 15.05.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 05.08.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn MAXIME G. Veröffentlicht am 08.02.2024
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Bewertung und Rezension von Frau MARIE M. Veröffentlicht am 10.01.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL K. Veröffentlicht am 31.12.2023
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