Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger
„Exotische Aromen“
Ein wunderschönes obergäriges Blondbier mit exotischen Noten von frischem Bio-Ingwer. In der Nase entfaltet sich ein explosiver Cocktail aus Ingwer und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist es vollmundig, fruchtig, mit schöner Spannung und anregenden Perlen. Ein fruchtbetontes, leichtes und durstlöschendes Bier mit schöner Frische, das mit einer kleinen, lang anhaltenden Bitterkeit ausklingt. Perfekt zu asiatischer Küche!
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Auge
Klarer, strohfarbener Farbton: 8 EBC
Nase
Spritzig, vollmundig und intensiv – eine Mischung aus exotischen Aromen und Zitrusfrüchten, verfeinert mit frischem Bio-Ingwer
Geschmack
Dynamischer, fruchtbetonter Antrunk: Ingwer, Zitronengras, Combawa, gefolgt von honigartigen Noten. Vollmundig, geschmeidig, leicht und erfrischend. Schöne Spritzigkeit. Belebende Perlage. Leichte Bitterkeit, schöner Abgang. Bitterkeit: 24 IBU.
Servieren
BEI 8°C
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu exotischen Gerichten, Hähnchen mit Kokos und Curry, chinesischem Salat, Zitronengrasgerichten, Pad Thai...