Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger
„Exotische Genüsse“
Ein wunderschönes, obergäriges Blondbier mit exotischen Aromen von frischem Bio-Ingwer. In der Nase entfaltet sich ein explosiver Cocktail aus Ingwer und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist es vollmundig, fruchtig, mit schöner Spritzigkeit und anregender Perlage. Ein fruchtbetontes, leichtes und durstlöschendes Bier mit schöner Frische und einem lang anhaltenden, leicht bitteren Abgang. Passt perfekt zu asiatischer Küche!
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Auge
Klarer, strohfarbener Farbton: 8 EBC
Nase
Spritzig, vollmundig und intensiv – ein Cocktail aus exotischen Aromen und Zitrusfrüchten, verfeinert mit frischem Bio-Ingwer
Geschmack
Dynamischer, fruchtbetonter Auftakt: Ingwer, Zitronengras, Combawa, gefolgt von honigartigen Noten. Vollmundig, geschmeidig, leicht und durstlöschend. Schöne Spannung. Belebende Perlage. Leichte Bitterkeit, schöner Abgang. Bitterkeit: 24 IBU.
Servieren
BEI 8°C
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu exotischen Gerichten wie Hähnchen mit Kokos und Curry, chinesischem Salat, Zitronengrasgerichten, Pad Thai…