Dieser Rotwein wird aus typischen mediterranen Rebsorten der Küstenregion gekeltert, darunter 65 % Mourvèdre, 30 % Carignan und 5 % Grenache, und zeichnet sich durch ein sehr konzentriertes Profil aus. Mit seinem vollmundigen und ausgewogenen Geschmack, seiner ausgeprägten Säure und seinen feinen Tanninen wird dieser Wein mit seinem warmen Charakter Liebhaber des Languedoc begeistern.
Kaufen Sie Ihre Weine von Clos Perdus zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Intensive rote Farbe
Nase
Intensive Aromen von konzentrierten schwarzen Früchten, Noten von Kirsche, Vanille, Cassis mit balsamischen Aromen
Mund
Zurückhaltender Körper, ausgewogen durch straffe Säure und feine Tannine. Zart und lang, mit erdigen und würzigen Noten im Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2031
Produktion
2.888 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu kräftigem rotem Fleisch: Hammel, Reh, Lamm...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2022) 93/100 (Jahrgang 2017)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Paul Old bewirtschaftet diese alten Reben zwischen Corbières und Roussillon biodynamisch. Der minimalistische Ansatz im Weinkeller bietet Höhen (Prioundo und L'Extrême, in Weiß), aber auch Tiefen, mit einer Übersättigung an Gas bei bestimmten Cuvées und manchmal einem Mangel an Klarheit. Die Weine können jedoch gut altern und profitieren von einer Belüftung.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16,5++/20 (Jahrgang 2017)
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT D. Veröffentlicht am 23.01.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
