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Château d'Exindre - Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier Amélius 2014

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier|Rotwein

3.9/5 (73 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

„Amélius? Ein Name, der auf einem Taufbecken aus dem 13. Jahrhundert in der ehemaligen Kapelle des Anwesens eingraviert ist. Das Château d’Exindre, das oft für seinen Muscat-de-Mireval gelobt wird, produziert auch den südlichsten der Grés de Montpellier – einen Wein aus alten Syrah-Reben, die auf kiesigen Böden in unmittelbarer Meeresnähe wachsen. Im Glas präsentiert sich ein dunkler Wein, dessen Bouquet eine Parade aus schwarzem Pfeffer, Lakritz, Garrigue und in Branntwein eingelegten Früchten entfaltet. Am Gaumen ist er vom ersten Schluck an vollmundig und gewinnt sanft an Kraft, getragen von dichten und seidigen Tanninen bis hin zu seinem langen, fruchtigen und würzigen Abgang. Ein reichhaltiger, vollmundiger, samtiger Wein, der typisch für sein Terroir ist.“ (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Weingut

Château d'Exindre

Cuvée

Amélius

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Syrah et 20% Grenache

Anbaugebiete

Nach Südwesten ausgerichtete Hanglagen am Südhang des Gardiole-Massivs. Rot-ockerfarbener, lehm-kalkhaltiger Boden mit mäßigem Anteil an Kalkkies und Kalksteinschotter aus dem späten Tertiär.

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle 30-tägige Mazeration mit Temperaturregelung. Gute Extraktion durch häufiges Abziehen des Mosts.

Reifung

In Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,65%

Auge

Dunkles Granatrot

Nase

Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Garrigue und in Branntwein eingelegten Früchten.

Geschmack

Vollmundiger und verführerischer Auftakt, dichte und seidige Tannine, mit einem langen Abgang, der von Frucht- und Gewürznoten geprägt ist.

Servieren

15–17 °C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Passt zu rotem Fleisch in Soße, würzigen Gerichten …

Weitere Informationen unter Château d'Exindre

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2018): 3* „Coup de Coeur “ (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Amélius? Ein Name, der auf einem Taufbecken aus dem 13. Jahrhundert in der ehemaligen Kapelle auf dem Anwesen eingraviert ist. Das Château d’Exindre, das oft für seinen Muscat-de-Mireval gelobt wird, produziert auch den südlichsten der „Grés de Montpellier“ – einen Wein aus alten Syrah-Reben, die auf kiesigen Böden in unmittelbarer Meeresnähe wachsen. Im Glas präsentiert sich ein dunkler Wein, dessen Bouquet eine Parade aus schwarzem Pfeffer, Lakritz, Garrigue und in Branntwein eingelegten Früchten entfaltet. Am Gaumen ist er von Beginn an vollmundig und gewinnt sanft an Kraft, getragen von dichten, seidigen Tanninen bis hin zu seinem langen, fruchtigen und würzigen Abgang. Ein reichhaltiger, vollmundiger, samtiger Wein, der typisch für sein Terroir ist.

Über das Weingut:

Einst eine gallo-römische Villa und später Bischofssitz (hier wurden Überreste der Kapelle Sainte-Marie-Madeleine d’Exindre gefunden), wurde das Weingut während der Revolution von der Familie Sicard erworben, die es bis heute besitzt. Ein Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert, 45 Hektar Rebfläche. Weine mit g.g.A.-Bezeichnung, AOC-Weine aus dem Languedoc sowie Muscat-de-Mireval.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 73 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT K. Veröffentlicht am 11.09.2019

Ein Wein in einer sehr schönen Reifephase. Schon beim Öffnen besticht die Nase durch ihren Charme mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von animalischen Aromen. Am Gaumen ist er im Auftakt rund und seidig. Danach zeigt er sich vollmundig und saftig, mit einem Abgang, der von bereits gut integrierten Tanninen geprägt ist. Insgesamt weist er zwar keine große Komplexität oder Länge auf, aber für den Preis ist er sehr gut gelungen.