„Der Jahrgang 2021 verleiht dem Bastides d'Alquier Energie und eine perfekte Spannung in seinen kräftigen, würzigen Tanninen. Man spürt Minze, Zistrose, Erdbeerbäume und Noten von Kiefernharz.“ (RVF-Führer 2025) Etwa eine Stunde vor dem Genuss dekantieren.
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Auge
Kräftige Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Er begeistert durch seine Wärme und die Feinheit seiner Röst-, Rauch- und Röstaromen, die sich mit Noten von Veilchen und Thymian verbinden und eine große Komplexität entfalten
Geschmack
Rund, seidig mit feinen Tanninen, schönen, harmonischen Fruchtnoten sowie Anklängen von Lakritz und Kaffee im Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Vorher trinken
2032+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entenbrust mit Orangen, Rinderrippen, gefüllter Lammkeule in Knoblauchkruste oder einem Pot-au-feu mit Markknochen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Der Jahrgang 2021 verleiht dem „Les Bastides d’Alquier“ Energie und eine perfekte Spannung in seinen kräftigen, würzigen Tanninen. Man spürt Noten von Minze, Zistrose, Erdbeerbäumen und Kiefernharz.
Über das Weingut:
Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères im Jahr 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen geprägt ist (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren im Languedoc von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert gepflanzt wurden), ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Entwicklung.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein:
Ein gut strukturierter, vollmundiger und schmackhafter Rotwein mit Aromen von dunklen Pflaumen, Wild, gegrilltem Fleisch und warmen Gewürzen. Noten von Unterholz. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig mit feinen Tanninen. Vollmundig und konzentriert, mit einem schmackhaften Abgang. Kann ab sofort getrunken werden.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Über den Wein:
Der Faugères Les Bastides D'Alquier 2021 ist ein weiterer solider Wein. Würzige und pfeffrige Garrigue, getrocknete Blüten und Ledernoten prägen diesen mittelkräftigen provenzalischen Wein. Er öffnet sich mit der Zeit im Glas angenehm, seine Tannine sind präsent, seine Ausgewogenheit ist bemerkenswert und er gehört zu den Weinen, die mit jedem Schluck besser werden.