Diese Grenache-Syrah-Cuvée entfaltet ein Bouquet von schöner fruchtiger Intensität, in dem sich Noten von schwarzen Beeren wie Heidelbeere, Pflaume und Kirsche vermischen. Am Gaumen kommt die vollmundige Textur durch einen schönen Fruchtcharakter zum Ausdruck. Der Wein, der von noch festen Tanninen geprägt ist, sollte noch etwas gelagert werden, um ein besonders genussvolles Erlebnis zu bieten. Ein frischer Abgang macht Lust auf mehr!
Kaufen Sie Ihre Weine von Cazaban zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Karminrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Schöne Intensität mit Noten von schwarzen Früchten: Heidelbeere, Pflaume, Kirsche
Geschmack
Vollmundige Textur, schöner Fruchtcharakter, noch straffe Struktur, frischer, lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2020-2021
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Ente mit Feigen, Rinderschmorbraten ...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 14,5/20 (Jahrgang 2017) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Von nun an ist Emmanuel Taillez alleiniger Leiter des Weinguts. Der Anbau erfolgt nach biodynamischen Richtlinien (seit 2013 zertifiziert) und wird durch den Zukauf von Trauben ergänzt. Dank einer hochwertigen Reifung entfalten diese Weine mit ihrem gepflegten Stil eine schöne Vielfalt an Aromen: Es handelt sich um die lebhaftesten und raffiniertesten Cuvées der Appellation. Wir weisen auch auf die schönen Gästezimmer auf dem Weingut hin.