Domaine de Ravanès - IGP Coteaux de Murviel L'Ibis rouge 2024
90-91/100
Vert de Vin
„Freunde und leckere Wurstwaren für einen festlichen Aperitif!“
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Auge
Leuchtende, zartrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Ein lieblich-würziges Bouquet, gefolgt von einem Korb voller roter und schwarzer Beeren: zerdrückte Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit Noten von Pfeffer und Unterholz
Geschmack
Köstlicher Auftakt mit Schwung, Aromen von säuerlichen roten Beeren, schöne Frische, gut eingebundene Tannine, salziger und knackiger Abgang
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Wird gekühlt als Aperitif, zu Vorspeisen, Wurstwaren, Käse und beim Sommergrillfest serviert...
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90–91/100 (Jahrgang 2023) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)