Domaine des Creisses - Hérault Les Creisses 2021
„Erfolg garantiert“
Ein komplexer und tiefgründiger Landwein, der in der Nase mit Aromen von Gewürzen und roten Beeren, die an rote Johannisbeeren und Cassis erinnern, aufwartet. Am Gaumen ist dieser Rotwein dicht, frisch und strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang, der Kraft und Charakter zeigt und von seidigen Tanninen getragen wird… Ideal zu regionalen Gerichten!
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Auge
Schöne, tiefe, dunkle Farbe
Nase
Komplex und tiefgründig, mit Aromen von Gewürzen und roten Beeren (Johannisbeeren und Cassis)
Geschmack
Körperreich und fruchtbetont. Zarte, seidige Tannine. Würziger Abgang. Ein kraftvoller Wein mit Charakter und seidigen Tanninen.
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, regionaler Küche, Schmorbraten und Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
„Les Creisses“ bezeichnet die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm dieses Familienweingut im Jahr 1990. Unterstützt wird er von seinem Cousin Louis Mitjaville, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausreicht. Die Cuvée „Les-Brunes“ besticht in der Regel durch ihre Kraft, während die Cuvée „Les Creisses“, die sich schneller entfaltet, vor Aromen nur so strotzt. Eine echte Empfehlung.