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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022

Name: Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022
Brand: Domaine des Creisses
Rating: 4.6 (15 reviews)

IGP Hérault|Rotwein

4.6/5 (15 Kunden)

würzig

Charakter

Erfolg

„ Favorit echter Favorit den bezaubernden Weinen dieser Cuvée – lassen Sie sich vom neuen Jahrgang verführen!“

Ein komplexer und tiefgründiger Wein in der Nase, der sich mit Aromen von Gewürzen sowie roten und schwarzen Früchten entfaltet und an rote Johannisbeeren und schwarze Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen ist dieser Rotwein dicht, frisch und strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang, der Kraft und Charakter zeigt und von seidigen Tanninen getragen wird.

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Creisses

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Grenache, 5% Carignan, 5% Marselan Alicante, 5 % Mourvèdre

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden für Syrah, Cabernet Sauvignon und Mourvèdre, Terrassen aus der Villafranch-Zeit, Sand und lehmiger Kies für Grenache und Carignan.

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben wurden zu 100 % entrappt; die Gärung erfolgte 20 Tage lang bei erhöhter Temperatur

Reifung

15 bis 18 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Schöne, tiefe, dunkle Farbe

Nase

Komplex und tiefgründig, mit Aromen von Gewürzen sowie konfitürartigen roten und schwarzen Früchten

Geschmack

Dicht und fruchtbetont, kraftvoll, mit sehr schönen, feinen Tanninen und einer großen Frische im Abgang, geprägt von Noten der Garrigue

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, regionaler Küche, Schmorbraten und Wild...

Weitere Informationen unter Domaine des Creisses

Weitere Informationen unter IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

„Les Creisses“ bezeichnet die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm dieses Familienweingut im Jahr 1990. Unterstützt wird er von seinem Cousin Louis Mitjaville, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausreicht. Die Cuvée „Les-Brunes“ besticht in der Regel durch ihre Kraft, während die Cuvée „Les Creisses“, die sich schneller entfaltet, vor Aromen nur so strotzt. Eine echte Empfehlung.

Kundenbewertung

4.6/5

basierend auf 15 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 16.12.2024

Ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das sich sehen lassen kann, für eine im Languedoc besonders begehrte IGP. Eine gekonnte Kombination aus Aromen roter und schwarzer Beeren, vermischt mit Gewürzen und Düften der Garrigue. Im Hintergrund verschmelzen rauchige Noten sowie ein zarter Hauch von Kakao harmonisch mit einer Tanninstruktur, die Eleganz und Ausgewogenheit vereint. Dieser außergewöhnliche Cocktail, unterstrichen von einer feinen Säurenote, entfaltet einen schmackhaften Saft und eine subtile Frische, ausgestattet mit einer seidenweichen Textur, die ein schönes Gefühl von Geschmeidigkeit vermittelt. Abschließend unterstreicht ein Hauch von Gewürzen die Aromen noch etwas mehr und verstärkt die aromatische Nachhaltigkeit. Mit seinem mediterranen Charakter und dem Akzent des Médoc hat diese herrliche Cuvée eine mit Foie gras gefüllte Stockente und in Bratensaft gebratenes Wintergemüse perfekt zur Geltung gebracht. Note = 4,7.