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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2024

Name: Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2024
Brand: Domaine des Creisses
Rating: 4.8 (6 reviews)

IGP Hérault|Rotwein

4.8/5 (6 Kunden)

würzig

mächtig

Zeichen

Erfolg

„Ein wahrer ‚ Favorit ‘ für diesen bezaubernden Jahrgang!“

Ein großartiger Wein aus dem Languedoc, komplex und tiefgründig in der Nase, der sich mit Aromen von Gewürzen, Garrigue sowie roten und schwarzen Früchten entfaltet, die an rote Johannisbeere und schwarze Johannisbeere erinnern. Am Gaumen ist dieser Rotwein dicht, frisch und strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang, der Kraft und Charakter vereint und von schönen Tanninen untermalt wird.

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Creisses

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache, 5% Carignan et Mourvèdre, 5% Caladoc, 5% Marselan et Alicante

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden für Syrah, Cabernet Sauvignon und Mourvèdre; Terrassen aus der Villafranch-Zeit, Sand und lehmhaltiger Kies für Grenache und Carignan.

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Trauben wurden zu 100 % entrappt; die Maischegärung erfolgte 20 Tage lang bei hoher Temperatur, die Gärung unter Temperaturkontrolle

Reifung

13 bis 19 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne, dunkle, tiefgründige Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Komplex und tiefgründig, mit Aromen von Gewürzen, Garrigue sowie konfitürartigen roten und schwarzen Beeren, einem Hauch von Kakao und Vanille

Geschmack

Vollmundig und üppig, kraftvoll, sehr schöne Tanninfinesse, mit großer Frische im Abgang, verführerische Struktur

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, regionaler Küche, Schmorgerichten, Wild und Schokoladendesserts…

Weitere Informationen unter Domaine des Creisses

Weitere Informationen unter IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

„Les Creisses“ bezeichnet die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm dieses Weingut im Familienbesitz im Jahr 1990. Unterstützt wird er von seinem Cousin Louis Mitjaville, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausreicht. Die Cuvée „Les-Brunes“ besticht in der Regel durch ihre Kraft, während die Cuvée „Des Creisses“, die sich schneller entfaltet, vor Aromen nur so strotzt. Eine echte Empfehlung.

Kundenbewertung

4.8/5

basierend auf 6 Bewertungen