Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2024
„ Favorit echter Favorit diesen bezaubernden Jahrgängen!“
Ein großartiger Wein aus dem Languedoc, komplex und tiefgründig in der Nase, der sich mit Aromen von Gewürzen, Garrigue sowie roten und schwarzen Beeren entfaltet, die an rote Johannisbeere und Cassis erinnern. Am Gaumen ist dieser Rotwein dicht, frisch und strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang, der Kraft und Charakter zeigt und von schönen Tanninen getragen wird.
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Auge
Schöne, dunkle, tiefgründige Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Komplex und tiefgründig, mit Aromen von Gewürzen, Garrigue sowie konfitürartigen roten und schwarzen Beeren, einem Hauch von Kakao und Vanille
Geschmack
Vollmundig und üppig, kraftvoll, mit sehr feinen Tanninen und einer großen Frische im Abgang, verführerische Struktur
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, regionaler Küche, Schmorbraten, Wildgerichten, Schokoladendesserts…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
„Les Creisses“ bezeichnet die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm dieses Familienweingut im Jahr 1990. Er wird von seinem Cousin Louis Mitjaville unterstützt, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausreicht. Die Cuvée „Les Brunes“ besticht in der Regel durch ihre Kraft, während die Cuvée „Les Creisses“, die sich schneller entfaltet, vor Aromen nur so strotzt. Eine echte Empfehlung.
