Mas Haut Buis - Les Agrunelles 2014
Der „Les Agrunelles“ ist ein Weißwein, der in der Nase Noten von weißen Blüten und gelben Früchten entfaltet und eine schöne mineralische Spannung aufweist. Am Gaumen ist er klar und frisch, mit präzisen Aromen, einer schönen, feinstrukturierten Textur und einem guten Abgang. Ein vollendeter Weißwein, der puren Genuss verspricht!
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Auge
goldgelbe Farbe
Nase
mit Noten von weißen Blüten und gelben Früchten, und immer diese schöne mineralische Spannung
Geschmack
klar und frisch, aromatisch präzise und eine frische, klar definierte Struktur mit gutem Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2018
Produktion
4500 Flaschen
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Fisch, Frischkäse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Mas Haut-Buis ist in erster Linie ein außergewöhnlicher Standort in den Höhenlagen, eingebettet auf rund 650 Metern über dem Meeresspiegel, zwischen Garrigue, Oliven- und Mandelbäumen. Die 14 Hektar bestehen aus nicht weniger als zwölf einzelnen Parzellen. Olivier Jeantet, der sich 1999 hier niedergelassen hat, ist ein Autodidakt, der schnell die Feinheiten des Metiers und die hohen Anforderungen verstanden hat, die nötig sind, um großartige Weine mit Charakter zu produzieren, die die Spannung und Geradlinigkeit der Terrasses du Larzac widerspiegeln. Ein Erbe alter Rebstöcke, intensive Arbeit im Weinberg, eine Reifung, bei der große Behälter den Vorrang haben, sowie sorgfältig durchdachte Assemblagen haben es diesem Weingut ermöglicht, sich zu einem der sichersten Werte der Appellation zu entwickeln.