Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2024
90/100
Bettane & Desseauve
Médaille d'Or
Vignerons Indépendants
„Vor Vergnügen brüllen!“
Der La Lionne blanc ist ein 100 % Sauvignon aus einer Assemblage von drei Parzellen und soll den südlichen Einfluss auf diese oft sortenreine Rebsorte zum Ausdruck bringen. Eine gekonnte Balance zwischen Frische und Rundheit, die das mediterrane Klima widerspiegelt!
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Auge
Hellgelbe Farbe, lebhaft und klar
Nase
Mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Birne und exotischen Früchten
Mund
Ausgewogen zwischen Frische und Rundheit, exotische Noten bilden einen Kontrast zu den fast ingwerartigen Menthol- und Zitrusnoten, langer, charakteristischer Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Sushi oder thailändischen Spießen, Wolfsbarsch mit Fenchel, Kabeljau-Brandade oder gegrillter Languste, mariniertem Zitronenhähnchen, Ziegenkäse und Mandel- oder Aprikosenkuchen...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Wir bewundern die Energie und den gesunden Ehrgeiz der beiden Schwestern Diane und Constance, die das 50 Hektar große Weingut L'Engarran, das sich um einen Pavillon aus dem 18. Jahrhundert erstreckt, mit viel Elan leiten. Diane, die für die Weinbereitung zuständig ist, strebt nach Präzision. Der Stil betont die große Reife der Trauben, die den Weinen Opulenz verleiht, mit Fortschritten in der Qualität der Tannine, die feiner und runder sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Ch. de l'Engarran ist ein „Folies“ aus Montpellier aus dem 18. Jahrhundert, das im nationalen Verzeichnis der historischen Denkmäler aufgeführt ist. Drei Generationen von Frauen haben dieses 55 Hektar große Anwesen zu einer der schönsten Adressen in Grés de Montpellier und Saint-Georges-d'Orques gemacht.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Concours des Vignerons Indépendants
Wein mit Goldmedaille ausgezeichnet
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