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Calmel & Joseph – Les Crus – Limoux 2014

Calmel & Joseph - Les Crus - Limoux 2014

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (2 Kunden)

17,5/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Helle goldgelbe Farbe. Feine Holz- und Vanillenoten vor dem Hintergrund von Pfirsich, Honig und berauschenden Blüten. Temperamentvoller Auftakt. Die Struktur entfaltet sich sanft, begleitet von einer eleganten, fruchtig-holzigen Palette. Der süße Abgang verlängert den Genuss.“ (Le Guide des Vins 2016 – Gilbert & Gaillard)

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Crus

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Limoux

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

lehmige Böden in über 300 m Höhe

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Entrappung. Vorlauf- und Pressmost werden getrennt vergoren. 3-wöchige Gärung in Fässern. Teilweise malolaktische Gärung

Reifung

6 Monate in 500-Liter-Fässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

ein kräftiges und komplexes Bouquet aus Gewürzen, Blumen und Minze.

Geschmack

klar, lebhaft und jodhaltig mit einer leichten Bitterkeit. Mineralität, Frische und Nachhall

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2019

Weinbegleitung

Weinbegleitung

passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, auf der Grillplatte zubereitetem weißem Fleisch, einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph einen Weinhandel, der sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt sie reifen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 17,5/20

Domaine noté Recommended

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2016) Goldmedaille

Über den Wein:

Helle goldgelbe Farbe. Feine Holz- und Vanillenoten vor einem Hintergrund aus Pfirsich, Honig und berauschenden Blüten. Temperamentvoller Auftakt. Die Struktur entfaltet sich behutsam, begleitet von einer eleganten, fruchtig-holzigen Palette. Der sanfte Abgang verlängert den Genuss.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PAUL B. Veröffentlicht am 28.01.2023

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn YANN J. Veröffentlicht am 11.09.2017

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