21.638 Kundenbewertungen

Domaine de Barroubio - Muscat de Saint Jean de Minervois Cuvée Bleue 2015 (liquoreux)

Name: Domaine de Barroubio - Muscat de Saint Jean de Minervois Cuvée Bleue 2015 (liquoreux)
Brand: Domaine de Barroubio
Rating: 4.2 (12 reviews)

Muscat de Saint Jean de Minervois|Weißwein

4.2/5 (12 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

„Die Cuvée bleue trägt aufgrund ihrer Komplexität und der Zartheit ihrer Aromen eindeutig die Handschrift von Barroubio: Sie ist wie ein außergewöhnlicher Garten mit berauschenden Aromen von Rose, Weißdorn und Linde. Perfekte Ausgewogenheit, Sanftheit und Eleganz, weiche und geschmeidige Konturen, Intensität und Raffinesse, Anklänge von Aprikosensorbet, abgerundet durch einen Hauch von Minze: eine seltene Harmonie.“ (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Kaufen Sie Ihre Weine von Barroubio zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.638 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de Barroubio

Cuvée

Cuvée Bleue

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Muscat de Saint Jean de Minervois

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Muscat Petit Grain

Anbaugebiete

Kalkhaltiger Boden, Südlage

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Niedertemperaturgärung mit Unterbrechung der Gärung durch Alkoholzugabe

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

15%

Restzucker

125 g/l

Auge

Blassgelbe Farbe mit lebhaften Reflexen

Nase

Aromen von getrockneten Birnenblüten und kandierten Zitrusfrüchten

Geschmack

Vollmundig und reichhaltig mit langem Abgang

Servieren

bei 12°C

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Foie gras, Blauschimmelkäse oder auch zu Ihren Obstdesserts, Mirabellenkuchen, Ananaskuchen …

Weitere Informationen unter Domaine de Barroubio

Weitere Informationen unter Muscat de Saint Jean de Minervois

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 3* „Coup de Coeur “ (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Die „Cuvée bleue“ trägt durch ihre Komplexität und die Zartheit ihrer Aromen eindeutig die Handschrift von Barroubio: Sie ist wie ein außergewöhnlicher Garten mit berauschenden Aromen von Rose, Weißdorn und Linde. Perfekte Ausgewogenheit, Sanftheit und Eleganz, weiche und geschmeidige Konturen, Intensität und Raffinesse, Anklänge von Aprikosensorbet, abgerundet durch einen Hauch von Minze: eine seltene Harmonie.

Über das Weingut:

Die Familie ist seit dem Ende des 15. Jahrhunderts im Minervois ansässig. Raymond Miquel, der sich im Jahr 2000 hier niedergelassen hat, bewirtschaftet 60 Hektar, davon sind 31 Hektar mit Reben bepflanzt. Das Weingut gilt als Referenz für den „Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois“ und bietet zudem interessante Rotweine der AOC Minervois an.

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 12 Bewertungen