Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022
91/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
„Ein Klassiker aus dem Pic Saint-Loup – dieser prestigeträchtige Rotwein wird Sie mit seiner Komplexität und Kraft verzaubern“
Diese Cuvée, die bei allen Liebhabern des Languedoc sehr begehrt ist, verkörpert perfekt die schönsten Terroirs des Weinguts. Ihr vollmundiger Auftakt, die Eleganz ihrer Struktur und ihr unglaublicher Abgang machen sie zu einem absoluten Muss in Pic-Saint-Loup.
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Auge
Sehr schöne, tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
Intensiv und sehr komplex: schwarze Beeren, Lakritz, Zedernholz und Leder; nach Belüftung Noten von Gewürzen, Kakao, Brombeere und Veilchen
Geschmack
Ein vollmundiger Auftakt: seidige Tannine, Fülle und Rundheit, ein wunderschöner Abgang, voller Komplexität und Eleganz, alle Aromen der Nase finden sich hier wieder – und was für ein langer Abgang!!!
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rindfleisch mit schwarzen Pilzen, Lammkarree mit Thymian oder einem Schokoladenkuchen...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc sowie den IGP-Gebieten besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut mit großem Geschick, trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette an Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), strebt die Familie Orliac nach Weinen von großer Präzision, insbesondere bei den feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer kostspieligen Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die der Tradition des Weinguts treu bleibt, während die anderen Cuvées eine größere Leichtigkeit anstreben, um schnell trinkbar zu sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses renommierte Weingut über 85 Hektar abwechslungsreicher Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten schließlich ihre Kinder zu sich.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Zum Wein:
Ein gut gemachter, saftiger und köstlicher Rotwein mit einem Bouquet aus violetten Beeren, Wildkräutern und Trockenfleisch, das sich in einem mittelkräftigen Körper mit feinen Tanninen fortsetzt. Präzise und dynamisch, mit einer verführerischen Textur. Lebhaft, mit viel Pfeffernote im lang anhaltenden Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
