Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Clos du Pic 2019
96/100
Robert Parker
„Ein großartiger Wein!“
Der Clos du Pic ist eine außergewöhnliche, im Languedoc absolut einzigartige Parzelle, die mit Syrah und Mourvèdre bepflanzt ist. Diese Cuvée, die mit geringen Erträgen erzeugt wird, bietet konzentrierte und komplexe Aromen von roten und schwarzen Beeren, Gewürzen und Röstnoten. Ein lagerfähiger Wein mit einem vollmundigen Geschmack, umhüllt von seidigen Tanninen, bei dem Dichte, Eleganz und Süße in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen.
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Auge
Tiefes, tintenschwarzes Granatrot
Nase
Komplex und kraftvoll, mit Aromen von roten und schwarzen Beeren (Himbeere, schwarze Johannisbeere, Veilchen) und einer würzigen Note (Vanille, Röstnoten)
Geschmack
Konzentriert und vollmundig mit Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, in Branntwein eingelegte Kirsche) und Gewürzen (Zimt, Nelken), dichten und seidigen Tanninen
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher in eine Karaffe geben
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2030+
Produktion
Geringer Ertrag: 25 hl/ha
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild, Rinderrippen, Fleischeintopf...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 96/100 (Jahrgang 2017) (Außergewöhnlicher Wein)
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Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 22.12.2024
Hervorragend, vom ersten Tag an bis zu den beiden folgenden Tagen. Trotz seiner Jugend mangelt es ihm nicht an Tiefe und einem herrlichen Abgang.
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS Q. Veröffentlicht am 28.02.2025
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