Château Puech-Haut - Le Loup du Pic 2012
94/100
Robert Parker
Der Loup du Pic Rouge entsteht in den Ausläufern des Pic Saint-Loup, die von einem sehr sonnigen mediterranen Klima geprägt sind. Er offenbart Aromen von sehr reifen roten Früchten, unterstrichen von einer Kakaonote. Am Gaumen ist er vollmundig und großzügig, mit umhüllenden Tanninen und einem Abgang mit Noten von roten Früchten. Ein köstlicher und genussvoller Einstieg in die Welt von Puech-Haut!
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Auge
schöne granatrote Farbe
Nase
elegant, geprägt von Aromen sehr reifer roter Früchte mit Noten von Kakao
Mund
vollmundig und großzügig, die Tannine sind perfekt eingebunden
Servieren
zwischen 17 und 18 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2016
Speisen- und Weinkombinationen
Ein junger Wein, der sich bereits jetzt hervorragend zu Lammragout, gebratenem Hähnchen mit Kräutern oder griechischen Gerichten (Moussaka) genießen lässt...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2014) 94/100 (Jahrgang 2011 ) (Toller Wein)
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