Domaine de La Motte

Die Domaine de la Motte ist ein Weingut, das seit 1950 von Generation zu Generation in Familienbesitz ist. Die Weinberge befinden sich alle in der Gemeinde Beines in der Nähe von Chablis. Der Weinberg der Domaine de la Motte, der sich auf verschiedenen Hängen des Kimmeridgiums und Portlandiums befindet, umfasst 25 Hektar Rebfläche mit den Appellationen Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vauligneau und Chablis 1er Cru Beauroy.

Die Herstellung der verschiedenen Crus der Domaine de la Motte ist das Ergebnis einer Teamarbeit, an der alle Mitglieder der Familie Michaut beteiligt sind. Die jährliche Produktion beträgt je nach Ernte etwa 100.000 Flaschen, die in die ganze Welt exportiert werden.