„Eine Jury, die von diesem schillernden und vor allem sehr vollmundigen Rotwein begeistert ist, der von einem talentierten und durchweg empfehlenswerten Winzer stammt. Die sonnigen Aromen von Sauerkirsche und Cassis, die schon beim Riechen sehr verlockend sind, setzen sich sinnlich auf dem Gaumen fort, der gleichzeitig vollmundig, lieblich und frisch ist, ohne dabei an Halt zu verlieren, ganz im Gegenteil. Die Balance ist perfekt und der Genuss garantiert. Man möchte mehr davon.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Schöne, intensive rubinrote Farbe
Nase
Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und schwarzen Früchten, Noten von Lakritz
Mund
Geschmeidig und rund, fruchtig, langer Abgang mit Gewürznoten, schöne Frische
Servieren
Zwischen 14 °C und 16 °C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch, Kalbsbrust nach provenzalischer Art, Schweinekoteletts mit Honig und Gewürzen, gefüllten Tomaten, aber auch zu Weichkäse...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)
Über den Wein:
Die Jury war begeistert von diesem schillernden und vor allem sehr vollmundigen Rotwein, der von einem talentierten und durchweg empfehlenswerten Winzer stammt. Die sonnigen Aromen von Sauerkirsche und Cassis, die schon beim Riechen sehr verlockend sind, setzen sich sinnlich in einem vollmundigen, zugleich lieblichen und frischen Gaumen fort, der keineswegs an Halt mangelt, ganz im Gegenteil. Die Balance ist perfekt und der Genuss garantiert. Man möchte mehr davon.
Über das Weingut:
Ein seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Vallée befindliches Weingut, das seit 1998 von Gérald geführt wird, der den 27 Hektar großen Weinberg mit der Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil auf biologischen Anbau umgestellt hat, der seit dem Jahrgang 2012 zertifiziert ist.
GÜNSTIGER BEI 3
10
.90
Cashback | 2.00%