Domaine Couly-Dutheil - Chinon Clos de L'Echo 2020

Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, hat nun allein das Ruder übernommen. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen ist der „einfache“ Chinon René-Couly, der sofortigen Genuss verspricht.

Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geleitet. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, zu dem auch die renommierten Lagen „Clos de l’Écho“ und „Clos de l’Olive“ gehören, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 10. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist das Weingut ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.

Der Weinberg „Clos de l’Echo 2020“ ist ein Wahrzeichen: Mit seiner Lage im Zentrum von Chinon, direkt gegenüber der berühmten Festung der Stadt, genießt er eine einzigartige Lage und zählt zudem zu den renommiertesten Weinen der Appellation. Er ist reichhaltig, reif und vollmundig. Am Gaumen geschmeidig, mit kräftigen Tanninen und einer Konzentration, die ihn vorantreibt – ein großartiger Wein. Die Wärme des Jahrgangs trägt zum Gefühl von Fülle bei (er hat zudem einen Alkoholgehalt von 14,5 %, was etwas hoch ist). Aromen von reifen Himbeeren, Brombeeren, dunkler Schokolade und Gewürzen halten im langen Abgang an. Der 2020er ist ein intensiver Wein, doch bei diesem Reifegrad fehlt es ihm noch ein wenig an Finesse.