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Alphonse Mellot – Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2020

Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2020

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

Chardonnay
Frische
Zitrusfrüchte
Salzlösung
Biodynamik

„Ein Wein zum Genießen … davon können wir nicht genug bekommen!“

„Die Loire ist wahrscheinlich nicht der erste Ort, an dem man nach einem vollmundigen Chardonnay sucht, doch sollte man sich diese vollmundige und komplexe Flasche aus den Côtes de la Charité nicht entgehen lassen – einer wenig bekannten IGP an der Grenze zwischen der Loire und Burgund. Die Familie Mellot keltert seit Generationen Wein in der Loire und ist vor allem für ihre Sancerres bekannt. Hier beweist sie, dass sie sowohl Chardonnay als auch Sauvignon Blanc meisterhaft keltern kann, indem sie einen reifen Ausdruck der weißen Traube im Stil der Neuen Welt hervorbringt – mit üppigen Noten von Ananas und tropischen Früchten, einer gewissen Cremigkeit aufgrund der Fassgärung und der Reifung auf der Hefe, aber auch einer konzentrierten Mineralität, die einen Hinweis auf ihre Herkunft gibt. » (Decanter 2024)

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Weingut

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Les Pénitents Chardonnay

Jahrgang

2020

Bezeichnung

IGP Côtes de la Charité

Region

Loire

Rebsorten

Chardonnay

Anbaugebiete

Kalkhaltige Böden mit Entrochen in Südlage

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handverpackt in kleinen Kisten

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig, strenge manuelle Sortierung auf dem Sortierband und schonendes Pressen

Reifung

12 Monate, davon 1/3 im Holzfass, 1/3 in 600-Liter-Fässern und 1/3 im Betonbehälter; abschließende 4-monatige Reifung in der Masse

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Auge

Kräftige gelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Von schöner aromatischer Intensität mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten

Geschmack

Fein und ausgewogen mit Zitrusnoten, schöner Mineralität und einem langen, vollmundigen Abgang

Servieren

Bei 10–12 °C als Aperitif und bei 12–14 °C zu Speisen

Öffnen

eine Viertelstunde vorher

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Genießen Sie ihn sowohl als Aperitif als auch zu Austern, weißem Fleisch, Trüffelrisotto, Fisch oder auch zu trockenem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Alphonse Mellot - La Moussière

Weitere Informationen unter IGP Côtes de la Charité

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Der versierte Winzer Alphonse Mellot liefert eine spannende Interpretation des Sancerre mit Parzellenweinen, die jedes Terroir detailgetreu widerspiegeln. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 75 Jahren ermöglicht es ihm, ein makelloses Sortiment anzubieten, dessen Einstiegswein – die Cuvée Domaine – bereits auf höchstem Niveau liegt. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité zeugen ebenfalls von seiner Meisterschaft im Umgang mit dem Chardonnay. Wir würdigen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2024) 95/100

Über den Wein:

Die Loire ist wahrscheinlich nicht der erste Ort, an dem man nach einem vollmundigen Chardonnay sucht, doch sollte man sich diese vollmundige und komplexe Flasche aus den Côtes de la Charité nicht entgehen lassen – einer wenig bekannten IGP an der Grenze zwischen der Loire und Burgund. Die Familie Mellot keltert seit Generationen Wein in der Loire und ist vor allem für ihre Sancerres bekannt. Hier beweist sie, dass sie sowohl Chardonnay als auch Sauvignon Blanc meisterhaft keltern kann, indem sie einen reifen Ausdruck der weißen Traube im Stil der Neuen Welt hervorbringt, mit üppigen Noten von Ananas und tropischen Früchten, einer gewissen Cremigkeit aufgrund der Gärung im Barrique und der Reifung auf der Hefe, aber auch einer konzentrierten Mineralität, die einen Hinweis auf ihre Herkunft gibt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Alphonse Mellot junior, Vertreter der 19. Generation des führenden Weinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar Rebfläche, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und bietet eine Reihe von Sancerre-Weinen aus einer einzigen Rebsorte an, die sich durch bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Raffinesse auszeichnen. Mehrere dieser Weine – Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf – zeichnen sich durch ihre Konzentration, Präzision und Ausdruckskraft aus. In diesem Jahr habe ich meine Notizen etwas ausführlicher gestaltet, da ich tatsächlich Unterschiede in der Komplexität der Weine wahrgenommen habe und nicht nur einfache Stilunterschiede. Liebhaber des Pinot Noir sollten den Les Herses 2014 probieren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16,5/20

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

Über das Weingut:

Das 1513 gegründete Weingut wird heute von Alphonse Mellot geführt, der das Familienweingut bereits in der 19. Generation bewirtschaftet. Das Weingut liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Kellernetz. Mit 56 Hektar Rebfläche produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die aus jungen Reben stammt, wird beispielsweise bei Sainsbury's im Vereinigten Königreich angeboten ) sowie Spitzenweine aus alten Rebstöcken, wie die Cuvée Edmond, deren Trauben von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Rebstöcken innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in Holzfässern unterschiedlicher Größe vergoren wird, ist rein und präzise und bewahrt selbst in heißen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure. Die Vorzeige-Cuvée, Génération XIX, stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, wird er in 900-Liter-Fässern vergoren, was einen außergewöhnlichen und verführerischen Sauvignon hervorbringt, der sich durch intensive Reinheit und eine Struktur auszeichnet, die ihm eine elegante Reifung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir: La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuerstein-Terroir, das ihm einen rauchigen, würzigen und festen Charakter verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, und der lehmige Teil von Chambrates für Weichheit und Leichtigkeit sorgt. Auch beim Pinot wird nicht an hochwertiger Eiche gespart. Das Weingut hat sich schon sehr früh der Biodynamik verschrieben und ist seit 1999 zertifiziert.

PREIS 1JOUR1VIN

25

.90

CHF/Flasche

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